山形夏旅⑧ꕤ*.六歌仙酒蔵見学.ꕤ୭*
山形県村山駅から徒歩10分ほどの酒造メーカー、六歌仙さんで蔵見学と試飲をしました(^^)
こちらは、昭和47年に北村山地区(東根市、村山市、尾花沢市、大石田町)にある五つの酒蔵が集まり創設された会社。
その風流な社名には、平安の歌人『六歌人』と五つの酒蔵が集まり一つになってより良いお酒をつくるという思いが込められているそうです。
伝統をしっかり守りながら新しい酒造りにも挑戦されていました。とても丁寧親切に案内してくれて、大変勉強になりました。そして…お酒すごく美味しかったです♡
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