トヨチーニ🍄🟫をベースト状にした「トヨチーニペースト」。
別府の鉄輪温泉の
#アルテノイエ
で地獄蒸し野菜につけて食べたトヨチーニペースト。
美味しくて速攻でお取り寄せ。
早速、おうちでしゅうまい作って、蒸し野菜と一緒につけていただきました。
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「トヨチーニ」は安心院町のシイタケ生産者、松重さんの独自ブランドシイタケ。
椎茸の床となる木が育つまで12〜15年。
その木へ椎茸菌を植え丸2〜3年かけてじっくり熟させた
木から発生する原木椎茸です✨
#大分#安心院町#ご当地グルメ#宇佐市#トヨチーニ