#山本屋本店味噌煮込みうどん #名古屋 麺は太くてしっかり硬め 味は濃いけど塩っぱくなく暖まるね

味噌煮込みうどんで調べたら必ずでてくるお店 　　『山本屋本店』 楽しみにしてお店に行き、シンプルな味噌煮込みうどんを注文しました。10分もしないくらいででてきました！ 麺がとにかく硬い!!麺が丸まってたのまだほどけてないほどです！形がそのまま残ってる…！笑 味は…甘いかなって思ったら後味なんな苦い。なぜ？ 濃い味でもなく中途半端な味。 お漬物も薄味で美味しいとは言えないです。 愛知の麺＝硬めなのかな？ 有名なとこなので好きな人は好きなのかもですが…… すいません。こんな不味いのかと思ってしまい、半分ほどでギブしてしまいました。気になるかたは是非…