#開運旅　 浅草で味わう出雲そば♪ 「十割そば塩名人極　浅草店」 ・ 浅草駅より徒歩5分 浅草寺 二天門すぐ近くに 出雲からやって来た 十割そば屋さんで 出雲名物の「三食割子そば」 を味わって来ました。 ・ 店内で目についたポスター 「こだわり抜いた"蕎麦粉"と"出汁"」と！ ・ お蕎麦の香り、喉ごしのいいお蕎麦に それぞれのトッピングを味わい 出雲の郷土料理が浅草で楽しめたのは とっても嬉しい。 また天かす、そば湯はセルフで 楽しめます。 ・ #開運旅 #ことりっぷと一緒 #出雲そば #浅草神社 #浅草寺#浅草散歩#浅草観光#浅草グルメ#蕎麦#蕎麦屋#十割蕎麦

𓂃𓆜𓆝𓆜𓂃麺処にぼし香𓂃𓆜𓆝𓆜𓂃 𓂃 ོ☼𓂃水天宮前店𓂃 ོ☼𓂃 土曜日、遅めのランチで水天宮近くの特製煮干スープで作る煮干ラーメン店へ。看板メニューの濃厚煮干蕎麦を頂きました。煮干の旨みがギュッと濃縮されたトロッとしたスープ。早速ひとくち含むと、バターのような豊かな香りが鼻にぬけ、すぐに強い煮干の味わいがガツンときます。想像以上に煮干の苦味が残っていて、煮干蕎麦専門店の潔いプライドを感じます。パツンとした歯切れの良い中細麺が濃厚なスープにほどよく絡み食べやすかったです。低温調理のしっとりチャーシューも満足の美味しさ。シャキシャキとしたみじん切りの生タマネギが爽やかなアクセントになっていました。そして、セメントみたいなドロドロスープというさらに濃い特濃煮干蕎麦も気になりました(笑) #ラーメン#煮干し系#魚介系#水天宮