🚄イザ金沢（3/7-8）→東京 居酒屋新幹線🏮 日本酒のお供を探して‥能登牛食べてないと見て回りましたが時間が遅過ぎてない😿 ーで発見したのがこちら✨ ⚫︎ 芝寿し 金沢百番街店さんの「穴子･牛しぐれ入三味笹寿し６ヶ入」！ 紅鮭と能登牛しぐれ、穴子の３種類を詰め合わせた笹寿司のセット👏 石川県内ではハレの日に各家庭で作られ、振る舞われていた伝統的なお寿司「押しずし」と「祭りずし」から笹寿しが誕生したそうです。 ‥ 2つ新幹線で食べて4つお土産に😌 日本酒も半分以上持ち帰り喜ばれました👍 他に金沢かさいさんの「甘えびの麹漬け角瓶」や富山の鮨蒲本舗 河内屋さんの『棒S（ボウズ）元祖スティックチーズ』も手をつけずお土産に。 居酒屋新幹線は張り切った割に全くでした😔 一日中立ち仕事、よく歩いたし疲れてたかな。 これで怒涛の4Q出張完了です。 ‥ 引用‥【能登牛しぐれ】石川の誇りを、伝統の「大野醤油」で。 石川が誇る至宝「能登牛」。きめ細やかな肉質と、体温で溶けるほど上品な脂。その旨味を逃がさぬよう、金沢・大野の地蝶湯でしっとりと炊き上げました。笹の香りが肉の力強い旨味を優しく包み込む、これまでにない贅沢な調和は、まさに石川の風土が育んだ至福の一品です。 ‥ 金沢百番街 あんと 石川県金沢市木ノ新保町1-1 ‥ #金沢 #出張 #お土産 #金沢百番街 #あんと 2026/3/8

🚄イザ金沢（3/7-8） ぶらり金沢駅周辺👣 予定より早く仕事が終わり、新幹線の時間変更を試みましたが全て満席😱 せっかくの機会、金沢をもう少し満喫してって事よね😆とホテルに再び荷物を預かっていただいて🤭 イザ近江町市場へ🚌乗り方覚えたもんね👍 な‥なんとシャッター閉まってた😹 昔はこの時間でも開いてたのに😔 開いてた貴重な市場寿しさんへ🍣 昨夜行った🥢八兆屋さんに行きたくなり調べると定休日、駅ビルのお店は行列という😿 諦めて金沢駅まで再び訪れた時に行くお店を歩いて探すことに😌 ‥駅手前に昔も行った事がある🍶金丸酒店さんへ 石川県の地酒の品揃えもよく、とてもお詳しい！ 試飲もさせていただきつつ、悩んで↓購入 🍶加賀ノ月 月のかがやき 満月（純米吟醸） 🍶 菊姫 先一杯（まずいっぱい・純米酒） ‥ 🍶金丸酒店 石川県金沢市本町2－20－18 Tel: (076) 231-4802 【営業時間】9:00～20:00　火曜休み  ⚠️現金のみ ‥ #金沢 #出張 #近江町市場 2026/3/8