「明日のパン」シリーズ🥐
わらびもちをいただいた後は隣の駅前にパン屋さんがあるのを発見したので、その日の夜と明日用のパンを購入しました。
購入したのは、2枚目梅肉ウインナー・3枚目フレンチトースト・4枚目ポテサラチーズ・5枚目酒粕メロンパン。1枚目クロワッサンは、なんとサービスでいただきました😵
男性の方がお一人で営業されてて、元々は植木職人で近くのお寺のお庭の設計をされたそう。今はパン職人1本だそう🥐🥖🍞店主さん曰く、「クロワッサンが自称・京都一」だそう🥐
それなのに敢えてクロワッサン購入しなかったのは変わり種パンが多くて、そちらが気になって💦お話したら時間と残り個数から多分残るからといただきました。
クロワッサンは、皮がポロポロ落ちるタイプ。バターの香り感じて、私好みおいしい😋梅肉は酸っぱいかと思ったけど、そうでもなく。フレンチはふわふわで甘さ控えめで私好み。ポテサラはこれまた変わり種。バケットはそんなに硬くなく、チーズくどいかと思ったけどそうでもなく。酒かすも変わり種。酒かすの香りが結構強く🍶翌朝食べたけど、結構匂い残ってました。結構、変わり種多くてまたお伺いしたいパン屋さんになりました😊
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