🍶sakeba de日本酒ペアリング 先輩とワインペアリングランチの後にこちらへ😊 🍶約45mlずつだし、ワインも少量だったので全く酔わず🤣 どちらもじっくり味わって美味しくいただきました😃 ‥ ☆限定プレミアム酒付き 季節のお料理 大切な日に おもてなしペアリングコース！取り分け不要！ 7品 一人￥8,800(税込)＋生牡蠣 ¥450 (税込) ‥ 【お料理】
♢前菜 ・合鴨の生ハムと苺の白和え
♢刺身・鮮魚のお造り3種盛り合わせ
〜生本鮪、カンパチ、海老〜 ☆追加 ・生牡蠣
♢煮物 ・大粒蛤と生青海苔の酒蒸し
♢揚物 ・愛媛　桜鯛と山うどの天ぷら
♢焼物 ・A 5等級黒毛和牛の焼きすき〜赤玉卵黄〜
♢米 ・自家製炙りとろ〆サバの棒寿司
♢甘味 ・日本酒ティラミス〜八丁味噌仕上げ〜 ‥ 【ドリンク】 各種ペアリングの日本酒 ※日本酒は約45mlずつ ・福島県 飛露喜 純米大吟醸 生詰 ・広島県 富久長 海風土 ・神奈川県 いづみ橋 桃色黒とんぼ　神力 生もと仕込み純米 ・熊本県 産土 2025 穂増 四農醸 ・岩手県 南部美人 特別純米 冷蔵貯蔵一回火入れ ・北海道 男山 すし専用 特別純米つまみつつ ‥ 私は2回目、今回もとても楽しかったです♪ 日本酒はもう少し飲みたいなというのが本音ですが、これくらいだからこそお酒もお料理もゆっくり味わえるのかなとも思います。 ハシゴしたくなるのをグッと堪えて帰宅しました 笑 ‥ 渋谷の日本酒ダイニング sakeba 050-5593-1015 東京都渋谷区渋谷3-15-2 F93 Shibuya 2 7F https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13154838/ 渋谷駅C2出口直進、明治通り沿いのビル7Fにあります。 ‥ 5枚目:ワインと日本酒の間に立ち寄った六本木にある東京ミッドタウンの桜🌸 #東京 #渋谷 #日本酒 #ペアリング #渋谷の日本酒ダイニング 2026/03