【おでんや 金太】 ． 金太さんオリジナル純米大吟醸酒を堪能した後は、 富山の代表的な地酒『勝駒』👏 白えびのお刺身とともに🍶 ． 飲みやすくて危険🤣 飲み過ぎ注意(笑) ． ． ． ． #富山#富山市#富山おでん #おでんや金太 #勝駒 #白えびの刺身 #富山の夜

【おでんや 金太】 ． 「当店オリジナル」の地酒との謳い文句が気になってオーダー(笑) ． やって来たのは⁉︎ 「ヤットルゾー五條」のラベルのお酒⁈ ヤットルゾー … 五條… た・し・か・・・・ 向かいの海鮮酒場じゃないかい⁇ ． と、思ったら！ 「金太」さんと「五條」さんは親子なんですね！ 元々父親である金太の大将が切り盛りしていた五條を数年前に息子さんに譲り 代替わり。 大将は向かいで「おでんや金太」を始めたのだとか🍢 納得！ ． 中身は 全国でも数少ない女性杜氏の 皇国晴（みくにはれ）酒造の「幻の瀧 純米大吟醸」です。 ． アテは、 『ゲンゲの唐揚げ』 深海魚のゲンゲは、全身がプルプルとしたゼラチン質で覆われていてコラーゲンが豊富な魚。 ぬめりがあるから 揚げ物にするのは素人には難しそうなので こうしてお店で揚げたてを食べられるのは 嬉しい💕 ． ． ． ． ． ． #富山#富山市#富山おでん #おでんや金太 #生ビール#ゲンゲ #ゲンゲの唐揚げ #富山の夜