福井市西開発にあるお蕎麦屋さん
蕎の膳 櫻庭さん
黒を基調とした内装がシックでとてもおしゃれ✨
・在来蕎麦掻きの揚げ出し
・文殊ベビー椎茸の唐揚げ
・へしこのポテトサラダ
などなど、福井ゆかりの食材を使ったお料理もいろいろあって
本当に絶品!
一品一品がほどよい量なので、
品揃え豊富な福井のお酒と共に、
いろいろなお料理を楽しむことができました☺️
お蕎麦は
福井在来種を使った十割蕎麦。
定番のおろしそば以外にも、
鶏玉せいろ、
梅おぼろそば、
ふわふわ卵とじぞばなどなど
蕎麦メニューも豊富です!
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