< ちょこっと大阪 >
「農絆卓恵」
ランチは、日本の農業と食卓を繋ぐ「食の発信基地」農絆卓恵の2Fレストランへ。
農絆卓恵1F「FOOD BASE CAMP」で販売している新鮮野菜や厳選したお肉を使用した小皿料理。食べたいものをちょっとずつ、色々楽しみ目で見て舌で味わって日本の食の豊かさを体感出来ます。
ランチの種類は3種類で、私も友達も同じメニュー。
*地産美食膳
最高品質の希少米 山形県産「九代米」と京都府産の赤・黒2色の「古代米」を手まりむすびにして、全国から厳選したご飯に合う特産品をのせました。(メニュー紹介より)
土鍋ごはんをお茶碗でおかわり出来るので、お願いしました。お焦げが香ばしくて美味しかったです。
人気のお店なので、予約をおすすめします。
#ちょこっと大阪#農絆卓恵#食の発信基地#2Fレストラン#地産美食膳#手まりむすび#私のことりっぷ旅#ひみつの絶景