『ホーランエー食堂』
粭島のお蕎麦屋さん。
*アカモクせいろそばセット*
釜戸炊きのタコ飯🐙
ポテトサラダと
デザートのケーキが付いて
温かいアカモクのお出汁で食べます😍
アカモクは
海のスーパーフードと呼ばれ
様々な効用が認められています。
あまり食べられてなかった
アカモクですが
山口県では長門や下関でも
見直されてアカモク漁もされるように
なりました。
ホーランエー食堂さんでも
徳山湾で採れるアカモクをお蕎麦に✨
アカモクにクセはなく
ネバネバでモズクのよう
お蕎麦にからめて
美味しくいただきました😋
ホクホクタコ飯🐙
ポテトサラダはおから入りで
ヘルシー✨
蕎麦湯もいただきました☺️
大満足のランチです💕
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