お昼ご飯は、長浜名物　焼鯖そうめん😋 そうめんは2種類（白・黒）から選び、 白出汁で味付けの白、鯖を煮付けた汁にそうめんをからめたやや濃い目が黒。もちろんご当地の味　黒で😋 鯖は圧力鍋で炊いているんでしょうか…骨ごと食べれます😋 そうめんもしっかり味がついて…ご飯がすすみます🍚 長浜では曳山祭の客人をもてなすハレの日のご馳走とのこと。 歴史深い味です💕💕 #長浜ランチ #焼鯖そうめん #郷土料理

【cafe in the Knot】 若竹福祉総合学院内にあるカフェ 本がたくさんあって 待ち時間にも読みながら過ごせます 外でも過ごしやすい日に行ったので テラス席でもゆっくりと過ごせました 店内は冷房がよく効いていましたが ブランケットも置いてあったので 快適に過ごせそう ランチメニューには土山茶がつきます デミ×チーズソースの合掛けオムライスにしました〜😋 どちらも濃厚でしたが、重たくなく最後まで美味しくいただきました！ #ことりっぷ滋賀　#カフェ　#ブック　#本　#オムライス　#チーズ　#ランチ