sentiment さん ②✨
山梨県産丸ごと白桃のタルト仕立て♡
𓍯
インカのめざめスープの次は、
これまた芸術的な逸品が🍑
プレートが目の前に置かれたとき、
「きゃー✨きゃー✨きゃー✨」でした。
𓍯
甘〜い白桃の品種は『なつっこ』だそうです🍑
桃の中に詰めるクリームを選べるのですが、
ピスタチオにしました💚
(醗酵乳・うば茶・ピスタチオから選ぶ)
白桃の追熟がパーフェクトで感動〜♡︎ʾʾ
𓍯
杏仁豆腐のシャーベットや白桃のソルベも
倒れるぐらい美味しかったです🍨
流れるようなプレートの説明を頭上で受けて、
難しすぎて全て遠くに飛んでいきました😂
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