志摩 東山物産さんϵ( 'Θ' )϶
うなぎです🥹
1954年創業🏠✨
三重県では地球いち美味しいうなぎと異名をもつ名店です💁♂️🌏✨
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長年想いを寄せてましたがやっと行けました😊
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事前調べによると🔍👀
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うなぎは三河一色産🐟✨
腹開きの素焼き🔥
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炭は伊勢志摩備長炭🪵✨
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お米は三重県産コシヒカリ🌾✨
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ん?🙂これだけ聞くとほとんどの津ぅのうなぎ屋さんと一緒ですね🙂
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とにかく行ってみましょう😊
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ここは予約しないとほぼ食べれないと聞いてますので予約しましたよ
📞😊もしもし
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ちょっと予約の形式が変わってて
その日に食べるうなぎを予約するんですϵ( 'Θ' )϶
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つまりは何時に行ってもいいけど並んで食べる事になります😊
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ただ時間を言っておけば出来る限り優先してくれます☺️
予約あり客と予約なし客で並ぶ列が違うみたいな感じかな?
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では参りましょう🚙😊
朝の9:00から1時間40分かけてうなぎ食べに行きます
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着きました🥹
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並んでる人いたけど時間を伝えてたのですぐ入れてもらえました😊
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価格は…津よりは上がりますが充分安いね😊
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極上重にします🙋♂️
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来ました🥹
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大きな一匹まるまる重です😂
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極上重はその日のうなぎからより良いうなぎを選別して焼いてくれます☺️
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う巻まで付いてるの嬉しい☺️✨
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ではいただきます🙏😊
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わっ!プリンみたいな柔らかさです😳
ほんとに素焼きなんでしょうか
蒸してるより柔らかい😂どんな業?
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スプーンで食べたい😂
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パリ感は若干少ないですが蒸しには出ないジューシー感はあります😊
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トロトロふわふわジューシーです😊
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美味しい😋
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タレはかなり甘い😋甘めが好きなのでうれしい
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うなぎにもしっかり味が入ってます😊
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タレの好みはあるけれどこの焼き加減は唯一無二だと思う😊
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ごちそうさまでした😋
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お土産にかみしも買って帰りました🚙☺️
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#あきらの東海
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#あきらの鰻