おいしいランチ🍽️🥗🍲
Umi&Yama Kitchen グランフロント大阪店 🐟️🍄🟫🐣
この日のランチは梅田のグランフロント大阪✨
サラダをたっぷり食べたくて
うめきた広場B1の飲食店を物色😋
美味しそうなサラダボウルのお店🥗
『Umi&Yama Kitchen』さんでいただくことに✨🌊⛰️
こちらのお店は
ショーケースに魅力的なサラダ・お惣菜を彩る🌿
‘ロック・フィールド’さんが展開するお店🧑🍳
「食を通じて日本を旅する」がコンセプト🚞🛬
こちらで 平日限定のランチプレートをいただきました🎶
プレートには海・山・季節のものの3種類✨
大好きないちじくがまだある😍
いちじくの入った季節のプレート
“黒いちじくとチキンコンフィのプレート”に即決です💕
トッピングは好きなものを2種類選べ
3種きのこのロースト・ゆでたまごをチョイス🍄🟫🥚
しっとりチキンに黒いちじく♡
愛知県産の黒いちじくを使用しており
とろりとした豊かな甘み🫶
シャキシャキの旨みたっぷりきのこ🍄🟫
ドレッシングは赤ぶどうとバルサミコ🍇
素材の旨みが引き立ちます✨
サラダでとっても美味しく満足していたのですが
・・横に添えてある玄米がホクホクモチモチで🤭
おかわりしたい程美味しかったです😘
玉ねぎのスープも甘くて美味しく🧅
どの食材も生産者さんの想いを感じる
とっても美味しいランチでした✨
次は海のプレート食べてみたいな🥰
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#海と山キッチン#ロック・フィールド