大洲炉端 油屋さん 幕末から旅館として使われていた建物をリノベした炉端焼きの油屋さん。 この季節らしいとんくりまぶしをランチで頂きました😋 豚すき焼肉と大洲産の栗の照り焼がおひつに入っています。 食べ方はひつまぶしと似ています。 まずはそのまま、次はお出汁をかけてお茶漬け、山葵をちょっと乗せて味変も😋 お肉も栗もご飯も甘めの味がしっかり付いていて美味しい！ お出汁も美味しくて、何杯でもいけちゃう💓 お味噌汁は麦味噌。 故郷の味、これが好きなんですよねー🥰 天井が高く、大きな窓からは木の隙間から大洲城も見えました🏯✨ #大洲炉端油屋 #油屋 #炉端焼き #ランチ #古民家 #とんくりまぶし #大洲 #愛媛

🍴大洲炉端 油屋🍴 ランチで訪問は初めて♡ 人気の【とんくりまぶし】をいただきました🌰🐖 豚すき肉と大洲さんの栗が甘辛く味が染みてて 白ごはんと合う🤤 〆には出汁をかけてわさびをちょっと加えて お茶漬けにできます。 夜は居酒屋ですごくおすすめです✨ ランチメニューは鯛めしなどもあるので観光客の方がたくさんでした👀 #愛媛 #大洲 #ひみつの絶景 #大洲炉端油屋