高遠そば

東北week🚗³₃ 大内宿 シルバーウィークにぐるっと東北を旅しました😊 まずは大内宿でお昼ご飯😋 大内宿といえば高遠そば！ 長ーい茅葺き屋根の三澤屋さんで頂きました。 おそばに白ねぎがドーンと入った姿はなかなかの衝撃😁 ねぎでおそばをすくうのは難しいので、お箸ですすりながらネギをかじる😁 お蕎麦自体がコシがあってとっても美味しい！ ねぎ1本完食するのは厳しかったです💦 (お持ち帰り用の袋がありました) 食後には名物の栃餅も頂きました。 アク抜きした栃の実ともち米を一緒に蒸しあげてつくられた栃餅。 ほんのり苦味があり、なめらかなこしあんときな粉の二種類のトッピング。 あったかくて美味しかったです😋 #大内宿 #三澤屋 #高遠そば #ねぎそば #栃餅 #南会津 #福島