糸島半島を南下する県道12号から山間部へ続く山道を上った場所に「村上や 雪菓子元祖 白雪の花」はあります。こちらのかき氷の特徴は、フレーバー付きの氷を使用しているところ。ミルク、イチゴ、抹茶、コーヒー、ショコラなどのフレーバーがあり、独自の氷の作り方で特許をとっているそうです。 20種ほどのかき氷のなかでも、上質なイチゴとして知られる福岡県産のあまおうイチゴを使った「あまおう」が人気。イチゴフレーバーの氷にイチゴのジュレ、小豆、練乳がトッピングされていますよ。