節分の日に八坂神社でお詣りし……。
遅めのランチは……と考えながら歩いていたときに、ふっと目に入った老舗の旅館。
たまたま予約のお客様が早く帰られ、ひと席空いており、柚子雑炊セットの注文しか受けることが出来ませんが……と、飛び込みでも親切丁寧に対応して頂きました。
小さな赤い漆塗りの器に、可愛らしく盛られた料理に満足してたころ、デザートのように出てきた雑炊。
土鍋の真ん中に柚子が1個。
それを目の前でじゅわーっと押さえて染み込ませてくださるのを見ることが出来、食べる前からワクワク。
雑炊と柚子の素敵なハーモニー。
ひとりで食べるのがもったいないくらい、そこで美味しくまったりと素敵な時間を過ごすことができました。
予約を入れて行った方が確実です。
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