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2019.02.13
スタジオ併設のオーガニックカフェで体の中から美しく♪ 仙台「Rielat Cafe & Me time」
2018年9月に仙台にオープンした「Rielat Cafe & Me time」は、フィットネスインストラクターのオーナーが手がけるオーガニックカフェ。“運動と食事と休養のバランス”をテーマに、野菜をたっぷり使った体にやさしくおいしいメニューが味わえます。フィットネススタジオを併設していて、ピラティスやエアロビクスなどのトレーニングを受けることもできるんですよ。
明るい日差しが心地よいオーガニックカフェ
白い壁に赤いドアが目印
地下鉄青葉通一番町駅から徒歩約5分。「Rielat Cafe & Me time(リエラカフェアンドミータイム)」は、多くの車が行き交う五橋通り沿いにあります。オーナーの五十嵐リエさんは長年フィットネスインストラクターとして活躍し、エアロビック競技では全国優勝をしたことも。ご自身の経験から「食事と運動をベースに、健康的なライフスタイルを提案していきたい」と、オーガニックカフェ兼フィットネススタジオをオープンしました。
暖かい時季には窓を開放してオープンテラスに
オーナーお気に入りのファイヤーサラウンド
通りに面した大きな窓から明るい日が差し込む1階のカフェは、白を基調としたあたたかみのある空間。インテリアはオーナーが大好きなアンティーク調のアイテムでコーディネートされ、古材を使ってDIYをしたテーブルやヨーロッパのスクールチェアなど、味のある家具が存在感を放っています。
1日分の野菜がとれる!ヘルシーなランチセット
Rielat SPECIAL ランチセット(1620円)
フードにはできるだけオーガニックの材料を使い、野菜と肉のバランスを考えたメニューづくりをしています。素材そのもののおいしさを感じてもらえるようにと、味付けや調理法も日々試行錯誤しているのだそう。 おすすめは、サラダやスープ、カレーなどが付いた「Rielat SPECIAL ランチセット」。ボウルいっぱいのサラダは、みずみずしいリーフ類を中心にブルーベリーやクルミなどもプラスされ、さまざまな食感と味わいが楽しめます。スープには玉ねぎやにんじんなど数種類の野菜の旨みが溶け込み、押し麦やキヌアも入っているので満腹感が得られますよ。
デザートのチアシードプディング
カレーにはいま大注目の食材・マトンを使用。体内での脂肪燃焼効果を高めてくれるL-カルニチンが多く含まれ、ダイエット効果も期待できるとか。鉄分やビタミンB群など、女性が不足しがちな栄養が豊富なのもうれしいですね。 デザートには、スーパーフードとして人気のチアシードを使ったプディングも付きます。
Rielat風お野菜ごろごろガパオBOWL(1404円)
「Rielat風お野菜ごろごろガパオBOWL」も人気メニューのひとつ。名前の通り、パプリカやレンコンなど大きめにカットした野菜とヘルシーな鶏むね肉がごろごろと入り、バジルのスパイシーな風味が食欲をそそります。よく噛んで味わえば、素材の力強い旨みをいっそう感じられます。 お店は朝早くから開いているので、通勤や通学の前に立ち寄るのもおすすめ。朝ごはんをしっかり食べて出かければ、1日を元気に過ごせそうです。
スコーンは甘さひかえめで素朴な味わい
もちろんカフェタイムの利用もOK。おやつには、全粒粉を使った焼きたてスコーンをどうぞ。味はプレーンのほか、ブルーベリーやブルーチーズなどが日替わりで登場します。オーガニックのコーヒーや、フルーツたっぷりのスムージーと一緒に味わいましょう。
フィットネススタジオで楽しくエクササイズ
鏡張りの開放的なスタジオ
2階にはフィットネススタジオ「Rielat Bleu STUDIO」があり、有酸素トレーニングや筋力トレーニングを組み合わせたオリジナルメニューを体験できます。1クラス1時間(1080円)からとお手頃なので、気軽にチャレンジしてみてくださいね。 楽しく運動して栄養たっぷりの食事でエネルギーをチャージすれば、心も体もきっと喜ぶはず。「Rielat Cafe & Me time」で、ヘルシーな1日を過ごしてみませんか。
Rielat Cafe & Me time
リエラカフェアンドミータイム
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柴貴子
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