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〜日本各地の甘いときめきを手元に〜ことりのお取り寄せ手帖 vol.15【ティラミスホームメイドのレアティラミス】

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〜日本各地の甘いときめきを手元に〜ことりのお取り寄せ手帖 vol.15【ティラミスホームメイドのレアティラミス】
お茶の時間が待ち遠しくなる至福のスイーツを、日本各地から厳選してご紹介する「ことりのお取り寄せ手帖」。なめらかな口どけがたまらない、大人のスイーツ「ティラミス」を4回にわたってお届けします。

第2回はティラミス専門店が丁寧にひとつひとつ手作りした「レアティラミス」。抹茶、ベリー、チョコラetc。それぞれのフレーバーとマスカルポーネとが一体となり、スーッと消えてなくなるような口どけがたまりません。7種のうち好きな4種を選べる詰め合わせをご紹介。

ふわっとろっ。至福の新食感「レアティラミス」

ふわっとろっ。至福の新食感「レアティラミス」 左手前から時計回りに「抹茶」、「バニラミルフィーユ」、「プレーン」、「ベリーベリー」
イタリアンシェフとして長年活躍されてきた野田 淳也さんがティラミスに魅せられて専門店をオープン。本場イタリア産と北海道産の厳選マスカルポーネチーズ、青森県産の新鮮濃厚な鶏卵など厳選素材を惜しまず使って作るレアティラミスが話題です。

口に入れてまず驚くのは、なめらかなふわとろ食感。米粉をふんだんに使い、オーブンで丁寧に焼き上げた生地に特製のチーズクリームが絡んで叶う絶妙な口どけで、軽やかなのにコクがあり、あとを引きます。
一番人気は定番7種から好きな4種が選べるアソート。宇治産の抹茶が香る清々しさとほろ苦さがたまらない「抹茶」や、ベルギー産のチョコとオレンジリキュールをブレンドした大人向けの「ショコラ」など、フレーバーごとにガラリと印象が変わる新しいティラミスを楽しんで。
【ベリーベリー】
さわやかな酸味のベリーをふんだんにトッピング。甘酸っぱい特製木苺ソースと濃厚なマスカルポーネクリームがベストマッチ

【バニラミルフィーユ】
ビターなココアパウダーとやさしい口どけのバニラクリーム、そして、もっちりクレープ生地が幾重にも層をなす大人のティラミス
クリームの風味と口溶けを楽しむため、冷蔵庫で4〜5時間しっかり解凍がおすすめ

【お取り寄せDATA】

●レアティラミス4瓶セット
価格:2480円
内容:150g×4瓶
送料:有料
URL:https://www.rakuten.co.jp/tiramisuhomemade/

レアティラミス専門店 Tiramisu Home Made( レアティラミスセンモンテン ティラミス ホームメイド)

東京都 目黒区駒場1-33-6 東京シティビル105 MAP

03-3460-3960

10:30~19:30

火曜 、第1水曜


※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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