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【毎日おやつ】フレッシュなレモンが香るリッチな風味の焼き菓子「瀬戸内レモンケーキ」/兵庫県

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【毎日おやつ】フレッシュなレモンが香るリッチな風味の焼き菓子「瀬戸内レモンケーキ」/兵庫県
全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は兵庫県の「瀬戸内レモンケーキ」をご紹介します。

レモン果皮コンフィの甘酸っぱい香り「瀬戸内レモンケーキ」

レモン果皮コンフィの甘酸っぱい香り「瀬戸内レモンケーキ」 2019年の神戸開港150年記念を記念して作られたオリジナル缶はビビッドなイエロー
帆船と碇モチーフのマリンなアイコンが大人っぽく描かれた丸い缶が、レトロな外国のお菓子を思わせる「瀬戸内レモンケーキ」。

レモンケーキの包装を開くと、レモンの爽やかな香りが漂いコロンと丸いケーキが登場。程よい酸味とバターの濃厚なコクが感じられ、しっとりした生地に混ぜ込まれた薄切りのレモンピールが食感と香りの強弱をつけるアクセントになっています。リッチなコクがあるのにレモンの清涼感ある香りで、後味も軽やか。

朝食日本一のホテルが営むスイーツ&ベーカリーショップ

朝食日本一のホテルが営むスイーツ&ベーカリーショップ 元気になれる鮮やかな色合いは食材を活かした天然のカラー
異人館が建ち並ぶ観光地、神戸北野にある「ル・パン神戸北野」は、朝食のおいしさとおもてなしで評判の「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」直営のスイーツ&ベーカリーショップ。オーブンの香ばしい香りが漂う店内には、朝食で提供しているのと同じホテルメイドのパンや、おみやげにぴったりの焼き菓子が並んでいます。

「瀬戸内レモンケーキ」は、こちらの缶入りのほか、1個からの販売や大人数用の20個入りのボックスも用意されています。贈り物としてはもちろん、自分用にして爽やかな甘さを楽しみたいスイーツです。

【おやつデータ】

●瀬戸内レモンケーキ 6個入 神戸開港150年記念缶
価格:2484円
内容:6個
賞味期限:製造から14日間
購入できる主な施設:ル・パン神戸北野 本店・伊丹空港店、ラスイート 大丸神戸店など

ル・パン神戸北野(ルパンコウベキタノ)

兵庫県 神戸市中央区山本通2-7-4 MAP

078-251-3800

8:00~19:00

無休


※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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