一度訪れるとファンになる！県内外で評判の人気店

落ち着いた色合いのシックな外観

「ラ・ぺスカ」は、山梨県山梨市の果樹園と住宅地の中にぽつんと佇むカフェ。土作りからこだわる桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」のオーナー山下さんが、「大切に育ててきた桃のおいしさを、より多くの人に知ってもらいたい！」との想いで2008年にオープンさせました。 営業期間は、６月下旬から９月末頃まで。自家農園で愛情たっぷりに育てた自慢の桃を味わえるとあって、毎年この時期を楽しみにしているファンが多数います。

おしゃれで幸せなひとときを過ごせる店内

2021年は白とグリーンを使ったコーディネートがステキ♪

中は木材をふんだんに使ったあたたかな空間。インテリアは奥様の一二三さんが担当していて、毎年、趣向を凝らした飾り付けが話題です。桃の甘い香りに包まれるとともに、自然で優しい空間が、訪れる人をほっと癒してくれます。

美しいカットにうっとり。目で舌で楽しめる桃スイーツ

桃１個～１個半を贅沢に使った「ピーチジュエル」(1400円)

自家農園で育てている桃は50種類ほどあり、その時期一番おいしい桃を味わえるのが魅力。桃は品種によって糖度や食感が変わるので、シーズン中、何度も通って食べ比べしたくなります。 なかでも人気は「ピーチジュエル」。美しくカットされた桃の下には、桃のジェラート、桃のジュレ、サクサク食感が楽しいシュトロイゼル、桃のコンポートを閉じ込めた桃尽くしの逸品です。皮ごと頂く桃は、とびきりジューシー。皮下の甘くおいしいところを逃さずいただけます。

味も見た目も進化した「ピーチソレイユ」(1380円)

桃の新しい魅力に出会えるメニュー

ブランチにもぴったりな「ピーチトーストとジェラート」(750円)

こちらは、みずみずしくておいしい桃をトーストにアレンジした「ピーチトーストとジェラート」。桃のスライス、桃バター、桃ジャムの風味が、トーストの香ばしさと絶妙にマッチ！ピリッとした胡椒がアクセントになり、大人の味に仕上がっています。

「桃のスムージー」(650円)

お土産に買いたい、おいしさを極めた桃

カフェで桃のおいしさ感動したら、採れたての桃をお土産にしてみてはいかがでしょうか。店先では、採れたての新鮮な桃が並んでいます。お土産に買って帰れば、お家でもおいしい桃の余韻に浸れますよ。 今まで出会ったことのないような、桃のおいしさと楽しみ方を広げてくれる「ラ・ペスカ」。一度食べたら忘れられない感動を、ぜひ味わってくださいね。