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2016.05.16
2つのトーストから選べるモーニングが人気。名古屋駅近くの古民家カフェ「カフェ ド サラ」
※こちらの記事は2016年5月16日に公開されたものです 名古屋に訪れたら味わいたいのが、ドリンクのオーダーだけでパンなどの朝食もついてくるモーニング。なかでも国際センター駅にある「cafe de SaRa(カフェ ド サラ)」は、厚切りトーストにまろやかなたまごサラダをたっぷりのせたモーニングが評判のお店。休日には行列のできる人気店です。
名古屋駅近くの情緒ある四間道エリアにひっそり佇むカフェ

地下鉄桜通線国際センター駅から徒歩5分の場所に、「カフェ ド サラ」はあります。名古屋駅からも徒歩15分ほど。旅の途中にも立ち寄りやすいロケーションです。 このあたり一帯は「四間道(しけみち)」と言われるエリア。1610年の名古屋城築城とともにつくられた商人町で、白壁と格子戸の美しい建物が連なっています。

現在は、古民家を改装した雑貨店やカフェ、フレンチレストランなど50件以上の店が点在しています。それらの草分け的な存在として2000年にオープンしたのが「カフェ ド サラ」です。
古民家を改装した趣ある空間

白壁の通りを1本西に入ったところにある「カフェ ド サラ」は、築120年の古民家を改装した小さなカフェ。格子が特徴的な美しい佇まいが、町並みに溶け込んでいます。 店に入ると、ダークトーンでまとめられアンティークの家具が配された、大正ロマンを感じさせる空間が広がります。ライトダウンされていて、落ち着いた雰囲気。優雅な時間が流れています。
2種類のトーストから選べるモーニング

「たまごトースト」
「カフェ ド サラ」では平日には11時、土日は12時までのモーニングの時間帯にドリンクを注文すると「たまごトースト」または「黒ゴマトースト」がサービスされます。 「たまごトースト」は、黒糖を練り込んだ厚切りトーストに、つぶし卵のマヨネーズ和えがたっぷりのっています。トーストのほのかな甘みと、まろやかな卵は相性抜群。手作りのジャムがのった自家製ヨーグルトも付いています。 モーニングはほかに、黒ゴマを練り込んだトーストと黒糖を練り込んだトーストの両方が味わえる「黒ゴマトースト」もあります。自家製ジャムとつぶし卵のマヨネーズ和えもついて、こちらも大満足の一品。 朝のおすすめは、ペーパードリップで一杯ずつ丁寧に豆を挽いて淹れる炭焼きブレンド(400円)。風味豊かでありながらもライトな飲み口で、すっきりした気分に。 モーニングはなくなり次第終了なので、早めに訪れることをおすすめします。 コーヒーとトーストの香りに包まれて、ゆったりと1日をスタートしましょう。

cafe de SaRa
カフェ ド サラ
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村田明音
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