【長野】6/1-8/31｜星野リゾート　BEB5軽井沢「BEB フルーツサワー夏祭り2024」

「居酒屋以上 旅未満　みんなでルーズに過ごすホテル」の体験を提供する「星野リゾート　BEB5軽井沢（ベブ）」では、2024年6月1日から8月31日まで、信州ならではのフルーツサワーでほろ酔い夏祭り気分が楽しめる新たな夏の定番「BEB フルーツサワー夏祭り2024」を開催しています。 今年は、夏祭り気分で楽しめる「フルーツボールすくい」も登場。スイカ、メロン、ブルーベリーなどのフルーツをたっぷりと詰め込んだサワー桶を囲いながら、ドキドキしながらフルーツをすくってシェアして楽しむことができます。

信州は、白桃やブルーベリー、りんごなどの名産地で、フルーツ王国と呼ばれています。会場では、信州らしいフルーツをふんだんに使用したサワーから、定番のレモンやキウイがゴロゴロと入ったサワーをはじめ、夏祭りの定番「りんご飴」や「冷やしパイン」を大胆に入れたオリジナルのサワーも楽しめます。

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【長野】8/1-9/1｜軽井沢星野エリア「軽井沢 Cheers to Nature」

星野リゾートとヤッホーブルーイングは、星野エリアの110周年を記念したクラフトビールイベント「軽井沢 Cheers to Nature」を、2024年8月1日から9月1日まで開催します。 イベント期間中は、「よなよなエール」「水曜日のネコ」などの定番製品に加え、期間限定ビールや軽井沢エリア限定ビールなどヤッホーブルーイングのクラフトビールが11種類登場します。また、クラフトビールとのペアリングを楽しめるような10種類のフードも登場し、ビールと合わせて110通りの組み合わせを楽しむことができます。

8月24日と25日は、朝から晩まで森の中で楽しめるスペシャルイベントを開催。この2日間はクラフトビールやフードに加え、ビールにまつわる様々なアクティビティを楽しむことができます。朝は森の中を走った後にクラフトビールを楽しむ「ゆるラン」、昼はヤッホーブルイングのスタッフによるペアリングのセミナー、夕暮れは夜におすすめのビールを飲みながら音楽に心寄せる音楽会などが開催されます。

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【栃木】7/22-8/31｜星野リゾート　リゾナーレ那須「田んぼビアガーデン」

那須高原でアグリツーリズモができる「星野リゾート　リゾナーレ那須」では、2024年7月22日から8月31日までの期間、稲穂に囲まれた特別席でクラフトビールを楽しむ「田んぼビアガーデン」を開催します。 昨年も好評だったこちらのビアガーデンには、今年新たに酪農が盛んな那須といちご王国・栃木をイメージしたリゾナーレ那須オリジナルのいちごミルク風味のビアカクテルも登場。スッキリとしたホワイトエールビールにミルクアイスキャンデーといちごのシロップを合わせた、栃木らしい暑い夏にぴったりで、ビールが苦手な方にもおすすめの一杯です。 また、那須を代表する醸造所「那須高原ビール」と「NASU de SUNA」の人気のビールも登場します。

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【大阪】6/1-8/31｜OMO7大阪 by 星野リゾート「水なすモーニングビアガーデン」

「なにわラグジュアリー」を体感できる「街ナカ」ホテル「OMO7大阪（おも） by 星野リゾート」では、2024年6月1日から 8月31日までの期間、夏が旬の水なすをお供にビールを贅沢に堪能することができる「水なすモーニングビアガーデン」を、開放感あふれるガーデンエリア「みやぐりん」にて開催しています。

大阪のブルワリーで造られた個性豊かなクラフトビール3種類に加え、今年は「上方ビール」とコラボレーションした、オリジナルの水茄子ビールが新登場します。朝に飲みたくなるような、すっきりとした爽やかな味わいで、水なすの風味をほのかに味わうことができます。

ビールのお供には、生の水なすを5種類のディップソースにつけて、食べ比べを楽しるプレートを。水なすは包丁で切るよりも手で割く方が水分が流れ出ず、より柔らかくなめらかな食感を味わえるそうで、そんな体験もできますよ。夏ならではの水分をたっぷり含んだ水なすと、水茄子ビールのペアリングで、暑い夏いっときの時間、涼を感じてみませんか。

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【北海道】7/1-8/31｜星野リゾート　リゾナーレトマム「ファームクラフトビアガーデン」

「北海道の大地を感じるグレイスフルステイ」がコンセプトの「星野リゾート　リゾナーレトマム」では、2024年7月1日～8月31日の期間に、広大なファームエリアでオリジナルクラフトビール（＊1）を堪能することができるイベント「ファームクラフトビアガーデン」を開催しています。

今年はIPAとファーム星野（＊2）の牛乳を合わせたクラフトビール「MILK HOP」が登場します。夏に搾乳されたトマム牛乳（＊3）は、青草の香りを感じるさっぱりとした風味です。この特徴を持つトマム牛乳に、「月と太陽BREWING」が醸造した、ホップを多く使用し強い苦みと柑橘系の香りが効いたIPAを合わせています。MILK HOPは、マイルドな口当たりで、ベリーのような酸味を感じるフルーティーな味わいが特徴です。

クラフトビールとともに楽しめるおつまみは、ビールの原料であるホップを使用した「ホップコーン」が登場します。「ホップコーン」とは、目の前で仕上げた出来立てのポップコーンに、ホップが使用されているハーブソルトをかけたものです。ハーブのスパイシーな香りと、ビールのようなホップのほのかな苦みを感じるため、どのクラフトビールとも相性抜群です。 ＊1　小規模な醸造所が作る多種多様で個性的なビールやビールを使用したアルコールドリンク ＊2　星野リゾート　リゾナーレトマムで農産物の生産活動に取り組むプロジェクト ＊3　ファーム星野で生産した牛乳

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【北海道】7/6-8/31｜OMO5小樽 by 星野リゾート「小樽運河ビアクルージング」

小樽を楽しみ尽くす「街ナカ」ホテル「OMO5小樽（おも） by 星野リゾート」では、2024年7月6日から8月31日までの土・日曜限定で、小樽ビールを船上で楽しめる「小樽運河ビアクルージング」を開催しています。 プログラムでは、小樽運河で運航している船にテーブルやクッションが設えられており、ゆっくりとビールを楽しむことができます。約40分間の乗船中は、爽やかな夏の風を感じながら、歴史的建造物が建ち並ぶ小樽の街並みを眺める、優雅なクルージングを楽しめます。

船上では、小樽に本拠地を構える地元の老舗「かま栄」のかまぼこ5種の風味に合わせて、小樽のクラフトビールから3種を厳選したオリジナルのペアリングセットを楽しむことができます。プログラムで味わえるのは、パンロール、きんぴら、味噌南蛮など5種類。小樽運河沿いに醸造所がある小樽ビールから、それぞれのかまぼこの良さを引き立てるビールをペアリングしているため、相性抜群です。

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【沖縄】6/1-9/30｜星野リゾート　リゾナーレ小浜島「絶景海上ビアガーデン」

南国の情緒が創る時間に憩う離島のプライベートリゾート「星野リゾート　リゾナーレ⼩浜島」では、⽬の前に広がるサンゴ礁の海を眺めながら⽣ビールを堪能するイベント「絶景海上ビアガーデン」を、2024年6⽉1⽇〜9⽉30⽇の期間開催しています。 4回⽬の開催となる今年は、⼋重⼭諸島の気候⾵⼟に合ったクラフトビールを製造している「⽯垣島ビール⼯房」の、2種類の⽣ビールが登場。夏の太陽と爽やかな海⾵を感じる特等席で、地元ならではの芳醇な⽣ビールを堪能することができます。

さらに今年も、イベント参加者が新たな⽣ビールを味わえる「ハッピーデリバリー」が登場します。今年はパッションフルーツの⾵味が⾹るトロピカルな⽣ビールを限定で楽しむことができますよ。

「絶景海上ビアガーデン」の記事はこちら

【沖縄】6/16-8/31｜星野リゾート　西表島ホテル「パインビアフェス」

世界自然遺産に登録された西表島で、日本初の「エコツーリズムリゾート」を目指す「星野リゾート　西表島（いりおもてじま）ホテル」では、2024年6月16日～8月31日の期間、開放的なプールサイドでパインづくしの夏を楽しむ「パインビアフェス」を今年も開催しています。 フェス会場のプールサイドには、高さ2mの巨大パイン型サーバーが登場。パインサーバーから出てくる冷えたビールは、ジョッキをレンタルすると期間中おかわり自由で楽しめます。 プールサイドのテラスでは、その時期食べ頃になったパインを提供するパインの振る舞いコーナーが設けられているほか、パインを使用した料理を販売しています。パインをくり抜いて器に使用したパインかき氷は、新鮮な果肉をたっぷりトッピングした、夏にぴったりです。

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＊　＊　＊ 星野リゾートのビール＆サワーイベントはいかがでしたか？特別な夏の体験を、この機会にぜひ楽しんでくださいね。