2026.07.19

一度は泊まりたい、新潟の人気宿11選【2026年】

6月9日（火）発売の、ことりっぷMagazine Vol.49 2026夏「ふらりと美しい風景に出会える場所」では、どこか懐かしい島時間を感じる「新潟・佐渡」を紹介しています。今年の夏は、変化に富んだ雄大な自然に包まれる新潟への旅はいかがですか？こちらの記事では、すべての空間で美しい海の絶景を一望できるラグジュアリーな宿をはじめ、ミシュラン1キー（1つ星）獲得の宿、ワイナリーステイが楽しめる贅沢なオーベルジュ、隈研吾氏設計によるスノーピークの複合型リゾートまで、新潟を訪れたら一度は泊まってみたい、おすすめの人気宿をまとめてご紹介します。すべてオンラインでの予約が可能なので、気になるホテルは早めの予約がおすすめですよ。

Contents

すべての空間で美しい海の絶景を一望できる、海に癒される宿「HOTEL OOSADO」
ミシュラン1キー（1つ星）獲得。越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される「里山十帖」
ワイナリーに滞在し、果実酒と美食に酔いしれる贅沢なオーベルジュ「WineryStay トラヴィーニュ byカーブドッチ」
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を「WineryRetreat ヴィネスパ byカーブドッチ」
空港からもバスで移動可能。ビジネス・観光ともに便利な立地「コンフォートホテル新潟駅前」

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すべての空間で美しい海の絶景を一望できる、海に癒される宿「HOTEL OOSADO」

画像提供：一休

刻々と移りゆく時間の経過を、ホテルから楽しめる自然の美しさを通して感じることができる。絶景の宿、HOTEL OOSADO。2024年春更にリニューアルし、ラグジュアリーを追及したラウンジ、ハイグレードな客室で過ごす時間はまさに至福のひととき。心を潤す癒しの滞在を楽しむことができます。

美しい海と温泉、至極なひとときを過ごすことができる温泉露天風呂付きプレミアムスイートは、美しい海と水平線へ沈みゆく夕陽がときの流れを一層豊かなものにします。食事は、味覚の宝庫・佐渡の山海の恵みを尽くした料理の数々を、目と心で存分に堪能することができます。

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HOTEL OOSADO(ホテル大佐渡)

新潟県佐渡市相川鹿伏288-2

0259-74-3300

ミシュラン1キー（1つ星）獲得。越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される「里山十帖」

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里山十帖は築150年のレセプション棟と築23年の客室棟をフルリノベーションして生まれたホテル＆レストランです。豪雪に耐えてきた黒光りする梁と柱。古民家と共存する、世界を代表するデザイナーの家具。創造力と創作欲をかきたてる現代アート。そしてなにより、自然の力強さを感じる食・・・。「Redefine Luxury」。体験と発見こそが、真の贅沢だと考えています。

湯処「天の川」からは、日本百名山・巻機山をはじめ、標高2000メートル前後の上信越国境の山々が目の前に。とくに山々に残雪がある春と、秋の初冠雪から初冬にかけての景観は息を呑むほどです。露天風呂からは満天の星空と頭上を横切る天の川も楽しむことができます。

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里山十帖

新潟県南魚沼市大沢1209-6

0263-87-8606

ワイナリーに滞在し、果実酒と美食に酔いしれる贅沢なオーベルジュ「WineryStay トラヴィーニュ byカーブドッチ」

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TRAVIGNE（トラヴィーニュ）は「ぶどう畑の向こうに」という意味の造語。ワイナリーでゆっくり過ごすための宿泊施設です。ぶどう畑に抱かれた10室の小さなホテルは、カーブドッチワイナリーの敷地内で唯一宿泊ゲストだけのプライベートな空間です。美味しい空気、風の音、鳥のさえずり、草木の香り…静かで心地よい時間。ワイナリーステイを存分に体感することができます。

フレンチディナーのスタートはアペリティフ（食前酒）から。ぶどう畑を見渡す前庭で、時にはワインが眠る地下熟成庫にご案内。フレンチフルコースのディナーは、ぶどうの葉や枝、ワインの搾りかすなど、ワイナリーには普通にあるものを取り入れて、ここならではの一皿を作っています。

画像提供：一休

WineryStay トラヴィーニュ byカーブドッチ

新潟県新潟市西蒲区角田浜1661

0256-77-5460

源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を「WineryRetreat ヴィネスパ byカーブドッチ」

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リトリート（Retreat）とは、日常から離れて自分自身に意識を向けてゆったりと過ごし、疲れた心や体を癒す過ごし方のことです。角田浜の自然とぶどう畑に囲まれたヴィネスパでは、新潟の食材を使った和食とワインのマリアージュが堪能できます。館内には、温泉、オーガニックブランドAVEDAのスパ、岩盤浴、そして自分と向き合う時間にもぴったりなブックカフェが併設されています。

和食フルコースは、ワインとともに楽しめるよう、一般的な懐石のコースとは異なるオリジナルの構成です。出汁の旨みに包まれる土瓶蒸しから始まります。最後の蒲原牛サーロインのすき焼き丼は、割下にカーブドッチの赤ワインを使用して、ワインに寄り添う和食へと仕上げています。

画像提供：一休

WineryRetreat ヴィネスパ byカーブドッチ

新潟県新潟市西蒲区角田浜1661

0256-77-2226

空港からもバスで移動可能。ビジネス・観光ともに便利な立地「コンフォートホテル新潟駅前」

画像提供：一休

「コンフォートホテル新潟駅前」は、JR新潟駅万代口より徒歩約3分の好立地、万代シティは徒歩圏内、新潟スタジアムへは車で約20分と、ビジネスや観光の拠点として最適なホテルです。全室インターネット接続無料、12歳以下の子どもの添い寝は無料です。

24時まで利用できる無料のオープンスペース「ライブラリーカフェ」を併設。無料のドリンクを片手に仕事に集中したい時、本を読みながらリラックスしたい時に最適です。無料朝食サービスのご当地限定メニューは、「新潟県産コシヒカリ」と「新潟米こうじ味噌汁」。味噌は魚沼産コシヒカリから作った米麹を使ったこだわりの一品です。

画像提供：一休

コンフォートホテル新潟駅前

新潟県新潟市中央区弁天3丁目3-1

025-242-0611

全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される「麒麟山温泉絵かきの宿福泉」

画像提供：一休

いくつもの渓流の水を集めて流れ下る加賀野川。時には沈む夕日の紅に染まり、時には萌える木々を川面に映し出す。渓流河畔によりそい、落ち着いた雰囲気の「麒麟山温泉絵かきの宿福泉」。あたかかく、なつかしい宿でのんびりと過ごすことができます。

露天風呂では、阿賀野川を望む、絶景のお風呂をひとり占め。川の流れに身をまかせるような感覚。贅沢な時間を堪能することができます。料理は、料理長が見立てた日本海の海の幸・または和牛の焼きたてをいただけます。お米は新潟産ならではのおいしい炊きたてご飯を楽しむことができます。