赤坂の隠れ屋『サエラ(Ca et la)』
フレンチシェフのお兄さんと、和食職人の弟さんとの兄弟で営むお店です。
オープンキッチンにL字型のカウンターの他、個室お座敷が1つ。
基本的にプレフィクスのコースで、フレンチと和食がなぜかお互い引き立て合い、最高のお仕事をするのはご兄弟で作られているからなのか。
この日は二軒目だったにも関わらず、トリュフのパスタとキャビアのパスタを選べずに両方いただきました😅
〆のごはんにはミニカレーライスか、ちりめん山椒の卵かけごはんを💛
ワインや日本酒等お酒のセレクトもお食事に合わせたものを取り揃えてくれています。
#東京 #赤坂 #フレンチ #和食 #寿司 #サエラ