【かふぇ あっぷる】
人形町で30年以上愛され続けて来たかふぇ☕️
店内には150脚ものカップ&ソーサーが並び
来た人それぞれのイメージに合ったものを使い
珈琲や紅茶が運ばれて来ます(*´꒳`*)
今日は定番の「チーズケーキ」
シュー生地に濃厚なクリームチーズがサンドされていて
上からトロォ〜リ生クリーム☆
カットする前はリング状になっていました🌀
床や柱には松や栗の木が使用され
全て300年以上前の古材だからなのか
とても落ち着きホッと出来る空間でした╰(*´︶`*)╯
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