【道の駅 おふく】
山陰本線🚃仙崎駅から国道316号線を約20㎞走ると
於福駅があり…その直ぐ近くにある道の駅おふく☆
手作りシャーベットが美味しいと聞き
於福の特産品「サラダほうれん草」味をチョイス(๑˃̵ᴗ˂̵)
サラダほうれん草とは…
品種改良し普通のほうれん草よりアクを少なくし
生でも食べられるようにしたもののようで_φ(・_・
お店のおばちゃんに…ほうれん草のシャーベットって
美味しいですかぁ?と失礼を覚悟で聞いてみると
「甘く味付けされとるから美味しいよ〜」と(笑)
一口食べてみると
ルッコラのような程良い苦味が広がりつつも
食べる度に美味しさが増し
サッパリ美味しいシャーベットでした🌱
#道の駅おふく
#於福駅