徳島の美味しい鶏といえば
「阿波尾鶏」。
阿波尾鶏の卵は食べることを目的にした卵ではないので市場には出回ってないそう。
その卵を使った日本初の特製プリン。プレーンと、すだちジュレのかかったすだちプリンの2種類。
一般的な卵と比べると白身の味が濃く粘り気があるそう。このプリンは色が少し緑よりで、トロトロとした食感。
すだちジュレのかかったすだちの香りふんわり、すだちの味と、優しい甘さのすだちプリンが好みかも🍮
4個入り、こんな可愛い箱に入れてくれました😊
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