本日のランチは友人と待ち合わせ、西新橋スクエア2Fにある台湾屋台料理「新台北」へ。 近くに勤めていた時に何度も来てるのにきょう初めて「台湾麺線」に出会いました😊 水曜日限定メニューの台湾麺線と魯肉飯のセット♫ 本場の味は知らないのですが もう一軒ある台湾麺線の専門店でよく麺線を食べていました。 ちょうどあの味を懐かしく思い出していたところだったので感激でした😆💕 台湾麺線は素麺によく似た麺をトロミのあるかつおダシで煮込んでますがモツ入りです。 ここのお店のは大きなモツがこれでもかと入っていて感激😍 日本人にも馴染みのあるお味がパクチーと辛いタレで一気にアジアンテイストに変身😆♫ やっぱりこの味好き〜❣️ 出来ればパクチー増し増しが良かったなぁ😅 魯肉飯は味のよく染み込んだほんのり八角が香るさっぱり味でした。 添えられた煮卵がよく味が染み込んでいてとても美味しかった❣️ 久しぶりに麺線に出会えハッピーなランチでした😄 #西新橋スクエア #新台北 #台湾麺線