読谷村・世界遺産『座喜味城跡』近く 沖縄ベーカリーカフェの先駆け『パン屋 水円』 絵本に出てきそうな、森の中にひょっと見つけたパン屋さんのよう。 オープン時間狙って行ったのですが、少し離れた駐車場にはもう車が５台ほど。 人気店なのです。 他のパン屋では見かけないオリジナリティ溢れるパンは、どれも噛めば噛むほど味わい深いです。 『島バナナとココナッツ』『沖縄産生姜とナッツ』など食べてみたい物ばかりでしたが、今回は『黒糖とチーズのパン』にしました。 モチモチのほんのり黒糖風味の生地からチーズがあふれ出しています。 個性的な器に入っているのはスパイスの効いたホットチャイ。 温まりました😌 木のぬくもりいっぱいの店内もいいのですが、小鳥のさえずり聴きながら外のテーブルで。 沖縄も陽射しが和らぎ、短い短い秋真っ只中。 外での食事ってなんでこんなに美味しいのかな。 藍染めのテーブルクロスにも癒されました♪ サンドイッチとスープのランチプレートもあります。 月火水は店休日。 木曜～日曜の営業です。 沖縄パン日和④ #水円#沖縄パン日和#読谷村カフェ#くつろぎの時#秋深き#わたしの街#パンじょーぐー