43
1
8
焼き立ての横手の郷土料理「豆腐カステラ」。この地方に昔から伝わる焼き菓子で、お彼岸やお正月、冠婚葬祭などの時に食べられたおもてなしの料理。
大豆作りが盛んだったので、カステラを真似て、大豆を使った豆腐カステラが作られたとか。お豆腐をしぼり水分を切った状態で砂糖・卵などを混ぜて焼き上げたお菓子。
雪まつりのほっこり横丁の屋台で焼き立て熱々を！
甘くて香ばしい、お豆腐の風味がする卵焼きというか、豆腐焼き。とにかく熱々なのが美味しい。冷めたものはチンして食べるといいらしい。
旅先で地元ならではの食材や、郷土料理に出会うのが楽しみ。
#秋田#横手#ごちそう#郷土料理#豆腐カステラ#屋台#お菓子#お土産#ほっこり横丁#かまくら館
横手市ふれあいセンターかまくら館
の投稿
かまくら館
扉の向こうはマイナス10℃に保たれた大きな冷凍室。
本物の「かまくら」が一年中展示され中に入って体験る事ができます！
夏でもかまくらに入れるなんて驚きました☃️
2026.02.20
43
焼き立ての横手の郷土料理「豆腐カステラ」。この地方に昔から伝わる焼き菓子で、お彼岸やお正月、冠婚葬祭などの時に食べられたおもてなしの料理。
大豆作りが盛んだったので、カステラを真似て、大豆を使った豆腐カステラが作られたとか。お豆腐をしぼり水分を切った状態で砂糖・卵などを混ぜて焼き上げたお菓子。
雪まつりのほっこり横丁の屋台で焼き立て熱々を！
甘くて香ばしい、お豆腐の風味がする卵焼きというか、豆腐焼き。とにかく熱々なのが美味しい。冷めたものはチンして食べるといいらしい。
旅先で地元ならではの食材や、郷土料理に出会うのが楽しみ。
#秋田#横手#ごちそう#郷土料理#豆腐カステラ#屋台#お菓子#お土産#ほっこり横丁#かまくら館
2019.02.21
43
秋田県スイーツ・お菓子
の投稿
生ハムをはじめとした欧風料理の『欧風食堂グランビア』。
日本で一番最初に国産生ハムを作った方の自家製生ハムのお店です。
「生ハムとオリーブのペペロンチーノ」、
旦那さんはナポリタン（美味しいソーセージが入ってました）。
生ハムの角切りが入った「生ハムコロッケ」も。
帰りにテイクアウトで「もみもみソフトクリーム」のブルーベリーを。
選んだフルーツソースの中に、その場でソフトクリームを入れてくれます。
美味しかった〜。
絶対また来よ。
🐾
田沢湖駅から車で7分ほど。
#秋田#仙北市#田沢湖#欧風食堂グランビア#ソフトクリームむ#旅先ごはん#秋田で食べたよ
2026.11.03
35
十和田湖名物マリンブルーのアップルパイ。
老舗ホテルが運営するカフェとのことで、周辺の至る所で看板を見かけたので、せっかくなので訪問。
店内で注文を済ませ、テラス席へ。解放感があってすごく気持ち良かったです。
待つこと数分で、温かいアップルパイが到着。
りんごが甘すぎず、ほどよいシャリ感もあり、生地も絶妙でめちゃくちゃ美味しかったです。
店内のお客さん、ほぼ全員テイクアウトをされていました。
日本一美味しいアップルパイといわれるのも納得です。
2026.09.03
28
横手市ふれあいセンターかまくら館
の投稿
かまくら館
扉の向こうはマイナス10℃に保たれた大きな冷凍室。
本物の「かまくら」が一年中展示され中に入って体験る事ができます！
夏でもかまくらに入れるなんて驚きました☃️
2026.02.20
43
焼き立ての横手の郷土料理「豆腐カステラ」。この地方に昔から伝わる焼き菓子で、お彼岸やお正月、冠婚葬祭などの時に食べられたおもてなしの料理。
大豆作りが盛んだったので、カステラを真似て、大豆を使った豆腐カステラが作られたとか。お豆腐をしぼり水分を切った状態で砂糖・卵などを混ぜて焼き上げたお菓子。
雪まつりのほっこり横丁の屋台で焼き立て熱々を！
甘くて香ばしい、お豆腐の風味がする卵焼きというか、豆腐焼き。とにかく熱々なのが美味しい。冷めたものはチンして食べるといいらしい。
旅先で地元ならではの食材や、郷土料理に出会うのが楽しみ。
#秋田#横手#ごちそう#郷土料理#豆腐カステラ#屋台#お菓子#お土産#ほっこり横丁#かまくら館
2019.02.21
43
秋田県スイーツ・お菓子
の投稿
生ハムをはじめとした欧風料理の『欧風食堂グランビア』。
日本で一番最初に国産生ハムを作った方の自家製生ハムのお店です。
「生ハムとオリーブのペペロンチーノ」、
旦那さんはナポリタン（美味しいソーセージが入ってました）。
生ハムの角切りが入った「生ハムコロッケ」も。
帰りにテイクアウトで「もみもみソフトクリーム」のブルーベリーを。
選んだフルーツソースの中に、その場でソフトクリームを入れてくれます。
美味しかった〜。
絶対また来よ。
🐾
田沢湖駅から車で7分ほど。
#秋田#仙北市#田沢湖#欧風食堂グランビア#ソフトクリームむ#旅先ごはん#秋田で食べたよ
2026.11.03
35
十和田湖名物マリンブルーのアップルパイ。
老舗ホテルが運営するカフェとのことで、周辺の至る所で看板を見かけたので、せっかくなので訪問。
店内で注文を済ませ、テラス席へ。解放感があってすごく気持ち良かったです。
待つこと数分で、温かいアップルパイが到着。
りんごが甘すぎず、ほどよいシャリ感もあり、生地も絶妙でめちゃくちゃ美味しかったです。
店内のお客さん、ほぼ全員テイクアウトをされていました。
日本一美味しいアップルパイといわれるのも納得です。
2026.09.03
28
43
1
8
焼き立ての横手の郷土料理「豆腐カステラ」。この地方に昔から伝わる焼き菓子で、お彼岸やお正月、冠婚葬祭などの時に食べられたおもてなしの料理。
大豆作りが盛んだったので、カステラを真似て、大豆を使った豆腐カステラが作られたとか。お豆腐をしぼり水分を切った状態で砂糖・卵などを混ぜて焼き上げたお菓子。
雪まつりのほっこり横丁の屋台で焼き立て熱々を！
甘くて香ばしい、お豆腐の風味がする卵焼きというか、豆腐焼き。とにかく熱々なのが美味しい。冷めたものはチンして食べるといいらしい。
旅先で地元ならではの食材や、郷土料理に出会うのが楽しみ。
#秋田#横手#ごちそう#郷土料理#豆腐カステラ#屋台#お菓子#お土産#ほっこり横丁#かまくら館
秋田県のおすすめ記事
スイーツ・お菓子
のおすすめ記事
