プラリネ専門店のソフトクリーム🍦 ミルクとナッツの風味が絶妙にマッチし、濃厚でありつつも後味すっきりで、絶品でした😋 カップやコーンの底には、プラリネがゴロゴロ入っていて、最後にご褒美が詰め込まれたようで幸せでした💓 #日本橋 #konomi #プラリネ #ソフトクリーム #ひんやりスイーツ

日本橋で見つけた、日本初のプラリネ専門店「kono.mi(コノミ)」。  プラリネとは、17世紀にフランスで考案された菓子で、焙煎したナッツに加熱した砂糖を加えてキャラメリゼしたもの。 ナッツとキャラメルの香ばしさが今でも人気の定番菓子です。 「kono.mi」では、黒砂糖を使うことで、フランスの伝統と、日本の食文化が融合したプラリネを作っています。  お家をイメージした可愛らしいバック型の「プティサック」は取っ手のカラーごとに色とりどりのフレーバーがあり、プチギフトにもぴったりですね。  店舗情報 店名：kono.mi 住所：東京都中央区日本橋室町二丁目2番1号 コレド室町1　1階 電話番号；03-6262-3731 #東京土産 #お土産 #日本橋 #プラリネ