鶴岡駅前のイタリアン、
farinamore(フェリナモーレ)の"ピアット・ウニコ(パスタとメインのワンプレート料理)"。
つるおか食文化市場FOODEVERにお店があります。
のどぐろが1尾丸々出てくるとは思わなかったので、ビックリ。
地元で獲れたものだそうで。
2周年を記念したプレートということで、
期間限定なのかな?
限定と言わず、通常メニューで欲しいな。
ひとりでも気軽に利用できるお店ですよ。
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