97
7
16
🍫💝サロン･デュ･ショコラ2020
🍫💝セレクションボックス Hommage
🍫💝12人のショコラティエがこれまでに出会った大切な人に感謝へのオマージュを込めて作ったそれぞれの一粒です✨
*
🇫🇷🗼パリ発、チョコレートの祭典
今年のテーマは「出会い」
一粒のショコラの中には作り手達の想像力と創造力を刺激した様々な出会いが詰まっています。
*
ショコラティエさんの熱い思いに出会える
(*˘︶˘*).｡.:*♡夢のボックス🗝です✨
*
例えば、一番上右側の クリスティーヌ･フェルベールさんの「ノア」は父へのオマージュ✨
35年間お父さんの下で働いていたというフェルベールさん。技と味は見て盗むものとレシピは絶対に教えてくれなかったとか。
そんな厳しく真面目なお父さんがいつも作っていた自家製のクルミリキュールを再現しガナッシュと合わせたショコラに尊敬と感謝が込められています😊✨(カタログより)
*
ほのぼのイラストのデザインが気に入ってこのセレクションボックスを買い求めました✨
*
サロショもバレンタインも終わったけれど😅引き続き
毎日がバレンタイン💝🎀🍫😻🍫🎀💕
来年もきっとNSビルで❣️
*
#冬のおでかけ #サロショ
#サロン･デュ･ショコラ2020
#サロン･デュ･ショコラ
#チョコレート #バレンタイン
#セレクションボックス
#Hommage
サロン・デュ・ショコラ2020
の投稿
🍫💝サロン･デュ･ショコラ2020
🍫💝セレクションボックス Hommage
🍫💝12人のショコラティエがこれまでに出会った大切な人に感謝へのオマージュを込めて作ったそれぞれの一粒です✨
*
🇫🇷🗼パリ発、チョコレートの祭典
今年のテーマは「出会い」
一粒のショコラの中には作り手達の想像力と創造力を刺激した様々な出会いが詰まっています。
*
ショコラティエさんの熱い思いに出会える
(*˘︶˘*).｡.:*♡夢のボックス🗝です✨
*
例えば、一番上右側の クリスティーヌ･フェルベールさんの「ノア」は父へのオマージュ✨
35年間お父さんの下で働いていたというフェルベールさん。技と味は見て盗むものとレシピは絶対に教えてくれなかったとか。
そんな厳しく真面目なお父さんがいつも作っていた自家製のクルミリキュールを再現しガナッシュと合わせたショコラに尊敬と感謝が込められています😊✨(カタログより)
*
ほのぼのイラストのデザインが気に入ってこのセレクションボックスを買い求めました✨
*
サロショもバレンタインも終わったけれど😅引き続き
毎日がバレンタイン💝🎀🍫😻🍫🎀💕
来年もきっとNSビルで❣️
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#冬のおでかけ #サロショ
#サロン･デュ･ショコラ2020
#サロン･デュ･ショコラ
#チョコレート #バレンタイン
#セレクションボックス
#Hommage
2020.02.19
97
🍩✨サロン･デュ･ショコラ2020
🍩✨べルアメールのアソート
🍩✨直径4cm程のドーナツチョコ2個とブリュレ1つのセットです。
*
ドーナツはちっちゃいけれど2層仕立ての本格派❣️ビターとフランボワーズです。
👀お目目にしました(๑´ㅂ`๑)
*
ブリュレはジャスミンとカスタード風味のチョコレートムース。お鼻にしちゃった✼̥୭*ˈ
*
何となく可愛くなったから投稿しちゃう( › ·̮ ‹ )💝
素敵なバレンタインの🌃🌙*.｡★*ﾟ夜になりますように〜✩°｡ ⸜(* ॑ ॑* )⸝☪︎⋆｡˚✩
*
毎日がバレンタイン💝🎀🍫😻🍫🎀💕✨💕😘🍫ﾁｭｯ
まだ……To be continued😅
サロショ東京会場はとっくに閉幕しましたが
このスポットで投稿を続けます。
来年もきっとNSビルで❣️
*
#冬のおでかけ
#チョコレート #サロショ #バレンタイン
#サロン･デュ･ショコラ2020
#サロン･デュ･ショコラ
#べルアメール
#ドーナツショコラ
#ブリュレ
2020.02.14
107
東京都スイーツ・お菓子
の投稿
隠れ家のような雰囲気たっぷりのカフェ。
場所は非常にわかりにくいです。細い路地をはいります。
2025.01.07
2
【❄️冬のりんごとザクロのパフェ】
コロンバン原宿サロン
1月15日までの期間限定パフェです❤️
*
旬の冬りんごとザクロに
甘酸っぱいミックスベリーソース
ポリフェノールたっぷりの贅沢パフェです
グラスの底に見えるキラキラは
香りの良いニルギリ紅茶ジュレ✨✨✨
トップに飾られたリースのようなチュイールが
とてもエレガント*.⋆( ˘̴͈́ ꒵ ˘̴͈̀ )⋆.*
室内も もちろんエレガントな空間でした🌹🥀･*:.｡..｡.:*･ﾟ
*
先月12月7日にsubaさんでお蕎麦を食べた後のデザートです😆
なんと食べた次の日のことりっぷ記事になっていてびっくりでした‼️
昨年食べた 最後から3番目のパフェです✨
寒くてお出かけもしていないので
遅れていた未投稿の写真が続きます🤭
*
そしてもう1つびっくりだったのは
こちらのカフェはドラマ「あのクズを殴ってやりたいんだ」のロケ地に使われたそう。
主人公の友人役の女優さんがドラマの中でこのパフェを召し上がったそうです
店長さんが私に話しかけて来て教えてくださいました
熱心に写真を撮っていたからロケ地巡礼だと思ったらしいですꉂ🤭
*
創業100周年を迎えたフランス菓子店🇫🇷🗼
コロンバン原宿サロンで
華やかなパフェを召し上がれ🌹
詳しくは #原宿
ことりっぷさんの記事をご覧くださいね！
*
#ベストトリップ2024 #ことりっぷ東京 #原宿 #コロンバン原宿サロン #コロンバン #原宿カフェ #パフェ #冬りんごとザクロのパフェ #期間限定 #fumitubu #ふみつぶ〜ぬ #携帯写真
2025.01.07
35
サロン・デュ・ショコラ2020
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🇫🇷🗼パリ発、チョコレートの祭典
今年のテーマは「出会い」
一粒のショコラの中には作り手達の想像力と創造力を刺激した様々な出会いが詰まっています。
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ショコラティエさんの熱い思いに出会える
(*˘︶˘*).｡.:*♡夢のボックス🗝です✨
*
例えば、一番上右側の クリスティーヌ･フェルベールさんの「ノア」は父へのオマージュ✨
35年間お父さんの下で働いていたというフェルベールさん。技と味は見て盗むものとレシピは絶対に教えてくれなかったとか。
そんな厳しく真面目なお父さんがいつも作っていた自家製のクルミリキュールを再現しガナッシュと合わせたショコラに尊敬と感謝が込められています😊✨(カタログより)
*
ほのぼのイラストのデザインが気に入ってこのセレクションボックスを買い求めました✨
*
サロショもバレンタインも終わったけれど😅引き続き
毎日がバレンタイン💝🎀🍫😻🍫🎀💕
来年もきっとNSビルで❣️
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#冬のおでかけ #サロショ
#サロン･デュ･ショコラ2020
#サロン･デュ･ショコラ
#チョコレート #バレンタイン
#セレクションボックス
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2020.02.19
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🍩✨サロン･デュ･ショコラ2020
🍩✨べルアメールのアソート
🍩✨直径4cm程のドーナツチョコ2個とブリュレ1つのセットです。
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ドーナツはちっちゃいけれど2層仕立ての本格派❣️ビターとフランボワーズです。
👀お目目にしました(๑´ㅂ`๑)
*
ブリュレはジャスミンとカスタード風味のチョコレートムース。お鼻にしちゃった✼̥୭*ˈ
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何となく可愛くなったから投稿しちゃう( › ·̮ ‹ )💝
素敵なバレンタインの🌃🌙*.｡★*ﾟ夜になりますように〜✩°｡ ⸜(* ॑ ॑* )⸝☪︎⋆｡˚✩
*
毎日がバレンタイン💝🎀🍫😻🍫🎀💕✨💕😘🍫ﾁｭｯ
まだ……To be continued😅
サロショ東京会場はとっくに閉幕しましたが
このスポットで投稿を続けます。
来年もきっとNSビルで❣️
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#チョコレート #サロショ #バレンタイン
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#べルアメール
#ドーナツショコラ
#ブリュレ
2020.02.14
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東京都スイーツ・お菓子
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隠れ家のような雰囲気たっぷりのカフェ。
場所は非常にわかりにくいです。細い路地をはいります。
2025.01.07
2
【❄️冬のりんごとザクロのパフェ】
コロンバン原宿サロン
1月15日までの期間限定パフェです❤️
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旬の冬りんごとザクロに
甘酸っぱいミックスベリーソース
ポリフェノールたっぷりの贅沢パフェです
グラスの底に見えるキラキラは
香りの良いニルギリ紅茶ジュレ✨✨✨
トップに飾られたリースのようなチュイールが
とてもエレガント*.⋆( ˘̴͈́ ꒵ ˘̴͈̀ )⋆.*
室内も もちろんエレガントな空間でした🌹🥀･*:.｡..｡.:*･ﾟ
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先月12月7日にsubaさんでお蕎麦を食べた後のデザートです😆
なんと食べた次の日のことりっぷ記事になっていてびっくりでした‼️
昨年食べた 最後から3番目のパフェです✨
寒くてお出かけもしていないので
遅れていた未投稿の写真が続きます🤭
*
そしてもう1つびっくりだったのは
こちらのカフェはドラマ「あのクズを殴ってやりたいんだ」のロケ地に使われたそう。
主人公の友人役の女優さんがドラマの中でこのパフェを召し上がったそうです
店長さんが私に話しかけて来て教えてくださいました
熱心に写真を撮っていたからロケ地巡礼だと思ったらしいですꉂ🤭
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創業100周年を迎えたフランス菓子店🇫🇷🗼
コロンバン原宿サロンで
華やかなパフェを召し上がれ🌹
詳しくは #原宿
ことりっぷさんの記事をご覧くださいね！
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#ベストトリップ2024 #ことりっぷ東京 #原宿 #コロンバン原宿サロン #コロンバン #原宿カフェ #パフェ #冬りんごとザクロのパフェ #期間限定 #fumitubu #ふみつぶ〜ぬ #携帯写真
2025.01.07
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🍫💝サロン･デュ･ショコラ2020
🍫💝セレクションボックス Hommage
🍫💝12人のショコラティエがこれまでに出会った大切な人に感謝へのオマージュを込めて作ったそれぞれの一粒です✨
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🇫🇷🗼パリ発、チョコレートの祭典
今年のテーマは「出会い」
一粒のショコラの中には作り手達の想像力と創造力を刺激した様々な出会いが詰まっています。
*
ショコラティエさんの熱い思いに出会える
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例えば、一番上右側の クリスティーヌ･フェルベールさんの「ノア」は父へのオマージュ✨
35年間お父さんの下で働いていたというフェルベールさん。技と味は見て盗むものとレシピは絶対に教えてくれなかったとか。
そんな厳しく真面目なお父さんがいつも作っていた自家製のクルミリキュールを再現しガナッシュと合わせたショコラに尊敬と感謝が込められています😊✨(カタログより)
*
ほのぼのイラストのデザインが気に入ってこのセレクションボックスを買い求めました✨
*
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