スイーツの街 自由が丘
スイーツフォレスト内にある、クレープ専門店
「メルシークレープ」
自由が丘産の 希少な 蜂蜜を使ったスイーツ、
“丘ばちカスタード”
カスタードクレープにトッピングされているのは、ピスタチオ、バター、グラハムビスケット、
小さなミツバチさんがかわいい〜♡
もっちりとした食感の クレープと、優しい甘さのカスタードクリーム、ナチュラルな蜂蜜がたっぷり🍯。
環境に優しい、自然の贈り物♡
大切に 味わいました😋
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自由が丘森林化計画 ~丘ばちプロジェクト~
約10年ほど前から、街全体を緑化し CO2削減を目指して 街の真ん中でミツバチを育てる運動を 行なっている 自由が丘。
都市養蜂は、その事業の一環なのだとか。
街を歩くと、ミツバチの蜜源となる バラやハーブなどの植物が、街のあちらこちらで栽培されていて、暖かくなると、毎年 植え込みのプランターなどで ミツバチが 元気に飛ぶ姿が 見られます🐝🌿
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