千葉県東海岸 九十九里町で 85年余り、手仕事にこだわり、ガラス製造を行ってきた 菅原工芸硝子さん。
長年の伝統を引き継ぎながら、時代に合った使い易さも追求し続けて現在に至っています。
夏休みの一日… その ガラス工房のカフェのテラスで ランチしました。
彩りピクルス、グリーンサラダ、かぶの冷製スープ、キーマカレー、
そして、食後に 今の季節にぴったりな 夏のさわやかムース。
フレッシュな野菜と まろやかでコクのあるカレー、涼しげな 優しい味わいのムース、どれも美味しくいただきました。
重厚感のある、ガラス食器がどれも おしゃれで 素敵✨
彩り豊かなお料理を 引き立たせます✨✨
改めて、食器選びの大切さを学んだような気がします💕
広い敷地内には、大きな工房、ファクトリーショップ、カフェが併設されています。
以前は、工場見学や 体験教室などを行なっていましたが、現在は休止中。
#ランチ #カフェ #スイーツ #カレー #ガラス工芸 #ガラス食器 #クラフト #ものづくり #Sghrcafe #菅原工芸硝子 #九十九里 #ことりっぷ千葉 #わたしの旅