ふくろう珈琲🦉
山の中にある喫茶店さん。
ここ曲がるの!?と思いつつ辿り着いたこちら、外観がまず素敵…。
薪が積んであり驚きました。
その薪を使って作られたのがこのピザ。石窯で焼かれているそうです。
耳がカリッカリで、具材はたくさん!のおいしいピザでした。優しい味のピザって初めて食べました。
そして珈琲!こちらの珈琲はサイフォンで、自分で入れるそう。自分で挽き、自分で入れた珈琲は格別でした。
メニューの最初に「時を味わう喫茶店です」というような事を書かれていたのですが、その通り、ゆったりした時間の流れる素敵な喫茶店でした。また行こう。
#おいしい時間