ふくろう珈琲店🦉
お気に入りの喫茶店。モットーは時を味わう喫茶店。素敵じゃないですか?
店長1人で切り盛りされていて、待ち時間もチェーンに比べれば長いのですが…。そんな時間もゆっくり過ごせる素敵な空間です。
店内にはふくろうの置き物がちらり。そして窓から見える薪と窯。
前はこの窯で作ったピザを頂いたので、今回はカレードリアを。チーズたっぷりのカレードリアは少し辛め。けれどボリュームたっぷりであったかくて美味しい!
そして味わう珈琲。自分で豆をミルで挽き、サイフォンで入れるコーヒーは格別です。味しかり、細かくなっていく豆の感触、サイフォンに移す時の匂い、五感で楽しめる珈琲でした。
#わたしの街