【自然流菓子処 ヴィラージュ川端】
🍎りんごのクレープ
(+お試しサイズの チョコのシフォンケーキ)
☕️月ヶ瀬の和紅茶
おひとりさまで 贅沢なティータイムを過ごしてきました🥰
先ず お試しのシフォンケーキをいただきました
ふわふわで甘さ控え目、くるみの歯ざわりがアクセントになって 「掴みはOK❣️」です
いざ、メインのケーキにとりかかります😋
優しい甘さで トロっとしたりんごのコンポートとピンクのりんごソースが クレープ生地の上に乗っています
数種類のナッツとチョコレートが散らされていてカリッとした歯ざわりが香ばしく✨
クレープ生地の中は スポンジ台の上に キャラメル風味のクリームと生クリームが二層になっています
クリームの中には一口大にカットされたシャキシャキとした歯ごたえのフレッシュなりんごと 柔らかいコンポートも隠れています
一口食べるたびに 美味しくてほくそ笑んでしまいました🥰
月ヶ瀬は、奈良の茶所です
その茶葉で作られた和紅茶は 優しい香りと味でした
ポットでサーブしてくださったので 初めはストレートで 2杯目はミルクティーにしていただきました🤗
店内はテーブルも椅子も床も…ふんだんに木材が使われていて優しいほっこりできる雰囲気でした
また 特別嬉しい時やご褒美 お祝い事がある時にはお邪魔しよう❣️と、思いました
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