今日のおやつ、”たまごプリンマドレーヌ"
素朴なパッケージ、中には、卵型の 焼き菓子。
六甲山麓牛乳と発酵バターを使って作られた、神戸スイーツ。
ホワイトチョコレートでコーティングされ、中央にはプリン風味の黄味餡が。
カラメルソースの香りとコクが 口いっぱいに広がります。
ちょこんと手のひらに収まる 大きさで、可愛らしい♡
濃厚な甘みは、深煎りのコーヒーに合います。
先日、神戸を訪れた息子が 送ってくれました。
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