徳島から届いた 春の便り
タケノコや 山菜など、旬の野菜と一緒に 送られて来た 和スイーツ。
「阿波和三盆糖」と書かれた 小箱、
蓋を開けると、小さな干菓子が 可愛らしく 並んでいます。
手に取ると、ホロリと崩れてしまいそうな 繊細さ✨
口の中で スッと溶けて、優しい甘味が 広がります。
久しぶりに 抹茶を立てて、ホッコリ💕
ちょっぴり 日常のバタバタから離れて、ゆったりとした 時間を過ごしました。
・
香川県と 徳島県の県境にある 讃岐山脈 (阿讃山脈)。
その 南側(徳島県側)の扇状地で 栽培されている 砂糖黍で作られた 和三盆は、 "阿波和三盆" と呼ばれているそう。
香川県の和三盆糖は 良く知られていますが、徳島産は、初めて知りました。
#和スイーツ #おみやげ #干菓子 #三盆糖 #和三盆 #阿波和三盆糖 #岡スイーツ #ことりっぷ徳島 #春ふわり #おうち時間 #阿波国特産 #ティータイム #お茶時間 #抹茶