朝起きて、ボーっとTVを見ていると
情報番組で、いろいろな味噌を紹介してて…
あ、そういえば💡あそこの商店街にお味噌のお店があったはず❣️
って早速てこてこ歩いて🚶♀️
名古屋人としては、まず赤味噌だな〜とか思いながら、店の奥で【紫蘇味噌】を発見❗️
どうやって食べるのか聞いてみた
おにぎりの具がいいみたい
あー、それ絶対美味しい❣️と早速購入。
お味噌は計り売りですが、まず合うか合わないか、お試し用の小さなパック売りも店先にあり、初めてでも買いやすい💕
今夜は紫蘇味噌おにぎりと、具たくさん味噌汁にしようかな😊
コロナ禍、健康食として海外で日本の発酵食品が絶賛されていて、なんだか少し誇らしい😆
#ジャパネスク