【二条小屋】
木造平屋建て 六畳一間の古民家を
コーヒー店主自らの手でDIYでレトロなカフェに生まれ変わらせたそうです👷♂️🛠
ハンドドリップで目の前で入れていただく珈琲の香り…うっとりと店主さんの所作を眺めてしまいます☕️
《まいまい京都》のミニツアー「トラベリングコーヒーの牧野さんと珈琲屋巡り・二条編」に参加しました🚶♀️
ガイドの牧野さんは京都珈琲界のカリスマ的存在だそうです
この日巡る4軒は参加者には㊙️😅
その1ヶ所目がこの二条小屋でした🌿
京都の珈琲店事情から豆の産地、焙煎やドリップ方法にサイドメニューまでお話を聞きながら路地を歩き珈琲を飲み比べる楽しいツアーでした
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