「北野天満宮」 < 梅花祭 > ⑦ 「粟餅所・澤屋」 1682年創業の粟餅の専門店。 北野三大名物(たわらやの一本うどん・長五郎餅・粟餅)として知られる看板商品の「粟餅」は、粟と餅米を混ぜて搗いた餅に、こし餡ときな粉をまぶしたシンプルな餅菓子です。 柔らかくぷちぷちとした食感で、作り置きせずに必要な分を少しずつ搗いて、注文後に丸めて提供して下さいます。 イートインとテイクアウトの2つの行列が出来ていましたが、テイクアウトは4、5人だったので、直ぐに順番が来ました。 私は、「白梅」(こし餡3個・きな粉2個)を頂きましたが、こし餡ときな粉の個数の割合は好みに合わせて変更出来ます。 最後の目的を果たして、色んなお餅が入ったショッピングバッグの1番上にのせてバス停に向かい、阪急電車に乗り換えてお家に帰りました。 でも、やっぱり、柔らか過ぎて、きな粉は一つになりかけていましたが、お腹に入ったら同じで、ぷちぷち食感を楽しみながら夜ご飯の赤飯の後に頂きました。 お餅の日、いえ、「北野天満宮」の「梅花祭」楽しかったです。 #北野天満宮#梅花祭#粟餅所・澤屋#粟餅#白梅#こし餡#きな粉#ぽかぽか#私のことりっぷ旅#お餅の日#終わり

毎日、とんでもない暑さが続いているので、オープンキャンパスが終わったあとは澤屋さんへ。 涼を求めて、宇治粟餅氷🧊を注文😋 濃いめの抹茶氷を食べ進めると、粟餅発見〜！ こし餡を纏った粟餅はひんやりとして、甘さとお茶の渋めとベストマッチ😋 年季の入った涼しい店内で頂くかき氷😊レトロな雰囲気もまたいいですね。 暑い時期の最高のひとときですね💕 #涼を感じる #Myことりっぷ #かき氷 #レトロ