66
0
13
阿蘇のオーガニック野菜をたっぷり使ったやさしいお料理をあったかい雰囲気のすてきなカフェでいただきました。
阿蘇駅からもほど近い住宅地の奥まった場所にひっそりとあるオーガニックレストランolmo coppiaさん。
築160年以上の蔵をリノベーションした建物は古さと新しさが融合してとっても居心地の良い雰囲気。そんな空間でいただけるのは地元の生産者さんから仕入れたオーガニックの野菜をふんだんに使ったランチです。
ランチプレート、パスタ、薬膳カレーの3種類があり、私は“畑の野菜ワンプレート“を迷わず選びました。
たっぷりの人参ポタージュに始まり、ワンプレートはメインの麩の3色揚げ、エディブルフラワーまでのったサラダ、クミンが香るキャロットラペ、焼き茄子、ブルーチーズとさつまいものあえ物、山芋の磯辺揚げ、ポーチドエッグなど盛りだくさん。どれも絶品すぎました。
麩の揚げ物はご飯に合う味付けで香ばしく、びっくりなおいしさ。3色少しずつ風味が違って楽しめました。副菜もやさしい味付けながらクミンやブルーチーズなどアクセントが最高で、私の家族みんな好きな味わいでした。デザートのプリンまで至福のひととき。
メニューにはありませんがキッズプレート(サラダ、パスタ、スープ、パン)も用意してくださいました。
・
お店の雰囲気もお料理もスタッフさんもみんなあったかい雰囲気が最高で、身体と心が喜ぶしあわせランチ。阿蘇にお気に入りの場所が増えました。
#olmocoppia #オルモコッピア #ランチ #カフェ #オーガニック #阿蘇 #熊本 #あったか時間
ｏｌｍｏ－ｃｏｐｐｉａ
の投稿
築160年の蔵を改装してつくられた温もりある空間。
阿蘇の住宅地の奥にあるオーガニックレストランolmo coppiaさんで野菜たっぷりのランチをいただきました。
阿蘇の寒い冬でも、こんな空間でゆっくり落ち着けたら心身ともに温まります。薪ストーブが見た目にもあたたかく、お店に入った瞬間にほっこりしました。
・
蔵を改装した建物で天井が高く、一部ロフトのようになっていました。ロフトには上がることもでき、食事を待つ間に上がらせていただき、雰囲気を味わうことができました。
外観も、エントランスも、内装も、素敵にこだわってつくられていて、とっても居心地の良い場所でした。
#olmocoppia #オルモコッピア #ランチ #カフェ #オーガニック #阿蘇 #熊本 #あったか時間
2022.01.13
82
阿蘇のオーガニック野菜をたっぷり使ったやさしいお料理をあったかい雰囲気のすてきなカフェでいただきました。
阿蘇駅からもほど近い住宅地の奥まった場所にひっそりとあるオーガニックレストランolmo coppiaさん。
築160年以上の蔵をリノベーションした建物は古さと新しさが融合してとっても居心地の良い雰囲気。そんな空間でいただけるのは地元の生産者さんから仕入れたオーガニックの野菜をふんだんに使ったランチです。
ランチプレート、パスタ、薬膳カレーの3種類があり、私は“畑の野菜ワンプレート“を迷わず選びました。
たっぷりの人参ポタージュに始まり、ワンプレートはメインの麩の3色揚げ、エディブルフラワーまでのったサラダ、クミンが香るキャロットラペ、焼き茄子、ブルーチーズとさつまいものあえ物、山芋の磯辺揚げ、ポーチドエッグなど盛りだくさん。どれも絶品すぎました。
麩の揚げ物はご飯に合う味付けで香ばしく、びっくりなおいしさ。3色少しずつ風味が違って楽しめました。副菜もやさしい味付けながらクミンやブルーチーズなどアクセントが最高で、私の家族みんな好きな味わいでした。デザートのプリンまで至福のひととき。
メニューにはありませんがキッズプレート(サラダ、パスタ、スープ、パン)も用意してくださいました。
・
お店の雰囲気もお料理もスタッフさんもみんなあったかい雰囲気が最高で、身体と心が喜ぶしあわせランチ。阿蘇にお気に入りの場所が増えました。
#olmocoppia #オルモコッピア #ランチ #カフェ #オーガニック #阿蘇 #熊本 #あったか時間
2022.01.11
66
熊本県ごはん
の投稿
鹿児島から熊本へさくっと帰省のGWは、基本的に家族や親戚と過ごしています。
結構な雨予報の今日はランチに鰻を食べに。
熊本市南区川尻にある若松屋さん、とても人気のお店らしく開店の30分前くらいに行ってなんとかありつけました。
店構えも立派で期待が高まります。
炭火で焼かれた香ばしさとタレの甘さがマッチして、これは大好きな味。鰻の量で松竹梅とあり、一番少ない梅を選びましたがそれでも多いくらいで満足度も高め。肝吸いとデザートのコーヒーゼリーもついていてお腹いっぱいになりました。
・
今回は祖母が何かご馳走したいと言ってくれて、その言葉に甘えて両親と私で鰻をご馳走になり、とてもありがたい時間でした。
#若松屋 #七代目若松屋 #鰻 #うなぎ #熊本
3日前
47
熊本 馬桜 下通り店さん🐴
馬刺しです😊
、
こちら馬桜🌸さんは馬肉専門店🐴
、
ん？桜って馬肉の事ですよね🤔
、
頭痛が痛いみたいになってますがまあいいでしょう🙂
、
馬刺しはもちろん
馬しゃぶや馬ステーキ、さくら鍋から馬すきなんかもあって桜を堪能できます🌸☺️
、
さて、馬刺し盛り合わせいただきましょうか😊
、
中霜降り赤身も頼みます🥩✨😊
、
来ました🥹
、
赤身
フタエゴ
たてがみ
、
でしょうか😊
、
たてがみ好き😊
、
いただきましょう🙏😊
、
あ、おいしい🥹
、
福島も馬刺しおいしいけどやっぱり熊本おいしい😋
、
赤身いただきます😊
、
……😲💡
めちゃくちゃおいしいやん😂
、
熊本すごいぞ😊
、
、
でもちょっとお高いのです😇
、
こちらに伺ったのは随分前のお話しですが
下調べ全くしてなかったので今度はちゃんと調べて地元の方々が行くお店いろいろ行きたい😊
、
#あきらの九州
2026.04.06
23
ｏｌｍｏ－ｃｏｐｐｉａ
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築160年の蔵を改装してつくられた温もりある空間。
阿蘇の住宅地の奥にあるオーガニックレストランolmo coppiaさんで野菜たっぷりのランチをいただきました。
阿蘇の寒い冬でも、こんな空間でゆっくり落ち着けたら心身ともに温まります。薪ストーブが見た目にもあたたかく、お店に入った瞬間にほっこりしました。
・
蔵を改装した建物で天井が高く、一部ロフトのようになっていました。ロフトには上がることもでき、食事を待つ間に上がらせていただき、雰囲気を味わうことができました。
外観も、エントランスも、内装も、素敵にこだわってつくられていて、とっても居心地の良い場所でした。
#olmocoppia #オルモコッピア #ランチ #カフェ #オーガニック #阿蘇 #熊本 #あったか時間
2022.01.13
82
阿蘇のオーガニック野菜をたっぷり使ったやさしいお料理をあったかい雰囲気のすてきなカフェでいただきました。
阿蘇駅からもほど近い住宅地の奥まった場所にひっそりとあるオーガニックレストランolmo coppiaさん。
築160年以上の蔵をリノベーションした建物は古さと新しさが融合してとっても居心地の良い雰囲気。そんな空間でいただけるのは地元の生産者さんから仕入れたオーガニックの野菜をふんだんに使ったランチです。
ランチプレート、パスタ、薬膳カレーの3種類があり、私は“畑の野菜ワンプレート“を迷わず選びました。
たっぷりの人参ポタージュに始まり、ワンプレートはメインの麩の3色揚げ、エディブルフラワーまでのったサラダ、クミンが香るキャロットラペ、焼き茄子、ブルーチーズとさつまいものあえ物、山芋の磯辺揚げ、ポーチドエッグなど盛りだくさん。どれも絶品すぎました。
麩の揚げ物はご飯に合う味付けで香ばしく、びっくりなおいしさ。3色少しずつ風味が違って楽しめました。副菜もやさしい味付けながらクミンやブルーチーズなどアクセントが最高で、私の家族みんな好きな味わいでした。デザートのプリンまで至福のひととき。
メニューにはありませんがキッズプレート(サラダ、パスタ、スープ、パン)も用意してくださいました。
・
お店の雰囲気もお料理もスタッフさんもみんなあったかい雰囲気が最高で、身体と心が喜ぶしあわせランチ。阿蘇にお気に入りの場所が増えました。
#olmocoppia #オルモコッピア #ランチ #カフェ #オーガニック #阿蘇 #熊本 #あったか時間
2022.01.11
66
熊本県ごはん
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鹿児島から熊本へさくっと帰省のGWは、基本的に家族や親戚と過ごしています。
結構な雨予報の今日はランチに鰻を食べに。
熊本市南区川尻にある若松屋さん、とても人気のお店らしく開店の30分前くらいに行ってなんとかありつけました。
店構えも立派で期待が高まります。
炭火で焼かれた香ばしさとタレの甘さがマッチして、これは大好きな味。鰻の量で松竹梅とあり、一番少ない梅を選びましたがそれでも多いくらいで満足度も高め。肝吸いとデザートのコーヒーゼリーもついていてお腹いっぱいになりました。
・
今回は祖母が何かご馳走したいと言ってくれて、その言葉に甘えて両親と私で鰻をご馳走になり、とてもありがたい時間でした。
#若松屋 #七代目若松屋 #鰻 #うなぎ #熊本
3日前
47
熊本 馬桜 下通り店さん🐴
馬刺しです😊
、
こちら馬桜🌸さんは馬肉専門店🐴
、
ん？桜って馬肉の事ですよね🤔
、
頭痛が痛いみたいになってますがまあいいでしょう🙂
、
馬刺しはもちろん
馬しゃぶや馬ステーキ、さくら鍋から馬すきなんかもあって桜を堪能できます🌸☺️
、
さて、馬刺し盛り合わせいただきましょうか😊
、
中霜降り赤身も頼みます🥩✨😊
、
来ました🥹
、
赤身
フタエゴ
たてがみ
、
でしょうか😊
、
たてがみ好き😊
、
いただきましょう🙏😊
、
あ、おいしい🥹
、
福島も馬刺しおいしいけどやっぱり熊本おいしい😋
、
赤身いただきます😊
、
……😲💡
めちゃくちゃおいしいやん😂
、
熊本すごいぞ😊
、
、
でもちょっとお高いのです😇
、
こちらに伺ったのは随分前のお話しですが
下調べ全くしてなかったので今度はちゃんと調べて地元の方々が行くお店いろいろ行きたい😊
、
#あきらの九州
2026.04.06
23
66
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阿蘇のオーガニック野菜をたっぷり使ったやさしいお料理をあったかい雰囲気のすてきなカフェでいただきました。
阿蘇駅からもほど近い住宅地の奥まった場所にひっそりとあるオーガニックレストランolmo coppiaさん。
築160年以上の蔵をリノベーションした建物は古さと新しさが融合してとっても居心地の良い雰囲気。そんな空間でいただけるのは地元の生産者さんから仕入れたオーガニックの野菜をふんだんに使ったランチです。
ランチプレート、パスタ、薬膳カレーの3種類があり、私は“畑の野菜ワンプレート“を迷わず選びました。
たっぷりの人参ポタージュに始まり、ワンプレートはメインの麩の3色揚げ、エディブルフラワーまでのったサラダ、クミンが香るキャロットラペ、焼き茄子、ブルーチーズとさつまいものあえ物、山芋の磯辺揚げ、ポーチドエッグなど盛りだくさん。どれも絶品すぎました。
麩の揚げ物はご飯に合う味付けで香ばしく、びっくりなおいしさ。3色少しずつ風味が違って楽しめました。副菜もやさしい味付けながらクミンやブルーチーズなどアクセントが最高で、私の家族みんな好きな味わいでした。デザートのプリンまで至福のひととき。
メニューにはありませんがキッズプレート(サラダ、パスタ、スープ、パン)も用意してくださいました。
・
お店の雰囲気もお料理もスタッフさんもみんなあったかい雰囲気が最高で、身体と心が喜ぶしあわせランチ。阿蘇にお気に入りの場所が増えました。
#olmocoppia #オルモコッピア #ランチ #カフェ #オーガニック #阿蘇 #熊本 #あったか時間
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