yasuさんの投稿/うりずんてるてる

yasu

沖縄県

ごはん

お酒

2022.10.01

沖縄に来たらまずはオリ生（オリオンビール）で乾杯🍻 そして、チャンプルー、八重山そばにコーレグースを入れて食べれば、私もしまんちゅ🎶 🔴 コーレーグスは、唐辛子全般を意味する沖縄方言。こちらの意味が本来である。島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄県の調味料。あと、石垣島のお酒といえば請福！梅酒もあって、私はそっちの方が好きかなぁ。初日の夜は、島の味を堪能😋 #私のことりっぷ2022 #Myことりっぷ #今夜は石垣島　

yasu2022.10.06

パウダーベアさんおはようございます✨ 八重山そばは、沖縄そばと味は大体一緒ですが麺が違います。細めで丸麺で縮れてないというか特徴があり、私は沖縄そばも八重山そばも好きです❤️ 私も泡盛は飲めないのですが、コーレグースは入れすぎなければ味にコクが出て美味しいです。種類にもよりますが、見た目ほど辛くはないです。昨夜帰ってきちゃいましたが、石垣空港では寂しくでたまらなかったです〜🥲

パウダーベア2022.10.04

yasuさんこんばんは*˙︶˙*)ﾉ" 沖縄料理の数々とっても美味しそうですね✩.*˚ 八重山そばって言うんですね♬︎♡ 島とうがらしを泡盛に漬けてるって…やっぱりアルコール感があるんですか⁉️ 辛いの好きだから食べてみたいけど…アルコール感が強かったら食べれないかな💦 南の島🏝なんだか時間がゆっくり流れてて帰りたくなくなるでしょうね😁😁😁

yasu2022.10.03

まるこさんこんにちは✨ コメントに気づかず、順番前後してごめんなさい🙏 いつもありがとうございます💕 私もそんなに詳しくはないのですが、ちむどんどんでもよく出ていたちゃんぷるや、沖縄そば（ソーキそば）人参シリシリは大好きです。どれも、油っぽくなく身体に優しい味がするような気がします😋