『焼きモンブラン』🌰
中島大祥堂さんの
丹波撰菓 焼きモンブラン〜丹波栗のせ〜を
お取り寄せしました。
アーモンドケーキに、なると金時芋の
クリームが絞り出されて、
丹波栗の渋皮煮がのった焼きモンブラン。
お正月のお菓子にぴったりです。
ほっくりとした栗の風味と
優しい甘さのなると金時芋の風味
アーモンドのコクが一体となる
贅沢な味わいです。
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