67
0
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週末帰省
〜 秋分の日 〜 2日目
「情熱うどん わらく」
＊いか天ぶっかけ
＊肉うどん
＊とり天うどん 大
次の日の午前中に用事を済ませて、早目のお昼ご飯は、やっぱりおうどん。
私はサクサクのいか天がのった冷たいぶっかけうどんを頂きました。(写真1枚目の出汁をかけた物が2枚目の写真です。)前回とり天と舞茸天を食べたのですが、揚げたてでとても美味しかったので、他の天ぷらもきっと美味しいだろうとメニューとにらめっこ。パチパチはねるので、お家ではあまりいかの天ぷらはしないので、いかを選びました。外はサクサク、いかは柔らかく、ゲソはかみごたえが有って、やっぱり美味しかったです。勿論、麺はコシが有って、出汁とも良く絡みました。
義母は、お肉も麺も出汁も美味しいと、飲み干してくれました。
主人はスパイシーなとり天がお気に入りの様です。
テレビ番組の取材も多く、グルメレポーターさんも来られていますが、地元で人気のお店でも有ります。
#週末帰省#秋分の次の日#情熱うどんわらく#いか天ぶっかけ#肉うどん#とり天うどん#讃岐うどん#秋さんぽ#カメラ旅#私のことりっぷ旅
情熱うどん わらく
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週末帰省
〜 秋分の日 〜 2日目
「情熱うどん わらく」
＊いか天ぶっかけ
＊肉うどん
＊とり天うどん 大
次の日の午前中に用事を済ませて、早目のお昼ご飯は、やっぱりおうどん。
私はサクサクのいか天がのった冷たいぶっかけうどんを頂きました。(写真1枚目の出汁をかけた物が2枚目の写真です。)前回とり天と舞茸天を食べたのですが、揚げたてでとても美味しかったので、他の天ぷらもきっと美味しいだろうとメニューとにらめっこ。パチパチはねるので、お家ではあまりいかの天ぷらはしないので、いかを選びました。外はサクサク、いかは柔らかく、ゲソはかみごたえが有って、やっぱり美味しかったです。勿論、麺はコシが有って、出汁とも良く絡みました。
義母は、お肉も麺も出汁も美味しいと、飲み干してくれました。
主人はスパイシーなとり天がお気に入りの様です。
テレビ番組の取材も多く、グルメレポーターさんも来られていますが、地元で人気のお店でも有ります。
#週末帰省#秋分の次の日#情熱うどんわらく#いか天ぶっかけ#肉うどん#とり天うどん#讃岐うどん#秋さんぽ#カメラ旅#私のことりっぷ旅
2023.10.05
67
週末帰省旅
「情熱うどん わらく」
＊とり舞茸天ぶっかけ 大 写真1.2枚目
＊とり天ぶっかけ 写真3枚目
＊かしわざる 大 写真4.5枚目
2日目のお昼も讃岐うどん。
るみおばあちゃんの「池上製麺所」で修行を積んだ大将のお店です。
もっちりとしてこしが強い麺とサクッとしてジューシーなとりの天ぷらが人気です。
私は胡椒の効いたスパイシーなとり天と舞茸がのったおうどんに、お出汁をかけて(ぶっかけて)頂きました。写真1枚目が完成形です。
名物のとり天が大きくて美味しかったので、娘のお土産にテイクアウトして持ち帰りました。
5分程オープントースターで焼くと揚げたての様なサクサクになりました。
#週末帰省旅#情熱うどんわらく#とり天ぶっかけ#舞茸天#かしわざる#ヒーリング旅#Myことりっぷ
2022.04.16
87
香川県ごはん
の投稿
春の帰省旅 ③
「すし遊館あさひ」
夜、合流した主人のリクエストで、お寿司を食べに行きました。
あさひさん自慢の「本まぐろ5種盛り」や旬の春の寿司祭りのメニューなど、美味しく頂きました。
ホテルにチェックインして、無料サービスのおうどんもしっかり頂きました。
#春の帰省旅#すし遊館あさひ#本まぐろ5種盛り#旬の春の寿司祭り#夜ご飯
12分前
2
春の帰省旅 ①
用事が出来て平日1泊２日で香川へ。
「飯野屋」
＊きつねうどん
＊釜揚げ 大
お昼ごはんはお久しぶりに地元のおうどん屋さんに行きました。
もっちり腰の有る麺に秘伝のお出汁。
肉うどんが一押しですが、私は甘いおあげさんが食べたくて、きつねうどんを頂きました。
主人は昔から飯野屋さんでは釜揚げうどんかざるうどんを頼みます。
釜揚げうどんは時間がかかるのですが、運良くうどんが茹で上がったタイミングだったので、直ぐに提供されました。
慣れ親しんだ味のおうどんにほっこり優しい気持ちになりました。
#春の帰省旅#飯野屋#讃岐うどん#きつねうどん#釜揚げうどん
1日前
34
情熱うどん わらく
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週末帰省
〜 秋分の日 〜 2日目
「情熱うどん わらく」
＊いか天ぶっかけ
＊肉うどん
＊とり天うどん 大
次の日の午前中に用事を済ませて、早目のお昼ご飯は、やっぱりおうどん。
私はサクサクのいか天がのった冷たいぶっかけうどんを頂きました。(写真1枚目の出汁をかけた物が2枚目の写真です。)前回とり天と舞茸天を食べたのですが、揚げたてでとても美味しかったので、他の天ぷらもきっと美味しいだろうとメニューとにらめっこ。パチパチはねるので、お家ではあまりいかの天ぷらはしないので、いかを選びました。外はサクサク、いかは柔らかく、ゲソはかみごたえが有って、やっぱり美味しかったです。勿論、麺はコシが有って、出汁とも良く絡みました。
義母は、お肉も麺も出汁も美味しいと、飲み干してくれました。
主人はスパイシーなとり天がお気に入りの様です。
テレビ番組の取材も多く、グルメレポーターさんも来られていますが、地元で人気のお店でも有ります。
#週末帰省#秋分の次の日#情熱うどんわらく#いか天ぶっかけ#肉うどん#とり天うどん#讃岐うどん#秋さんぽ#カメラ旅#私のことりっぷ旅
2023.10.05
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週末帰省旅
「情熱うどん わらく」
＊とり舞茸天ぶっかけ 大 写真1.2枚目
＊とり天ぶっかけ 写真3枚目
＊かしわざる 大 写真4.5枚目
2日目のお昼も讃岐うどん。
るみおばあちゃんの「池上製麺所」で修行を積んだ大将のお店です。
もっちりとしてこしが強い麺とサクッとしてジューシーなとりの天ぷらが人気です。
私は胡椒の効いたスパイシーなとり天と舞茸がのったおうどんに、お出汁をかけて(ぶっかけて)頂きました。写真1枚目が完成形です。
名物のとり天が大きくて美味しかったので、娘のお土産にテイクアウトして持ち帰りました。
5分程オープントースターで焼くと揚げたての様なサクサクになりました。
#週末帰省旅#情熱うどんわらく#とり天ぶっかけ#舞茸天#かしわざる#ヒーリング旅#Myことりっぷ
2022.04.16
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香川県ごはん
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春の帰省旅 ③
「すし遊館あさひ」
夜、合流した主人のリクエストで、お寿司を食べに行きました。
あさひさん自慢の「本まぐろ5種盛り」や旬の春の寿司祭りのメニューなど、美味しく頂きました。
ホテルにチェックインして、無料サービスのおうどんもしっかり頂きました。
#春の帰省旅#すし遊館あさひ#本まぐろ5種盛り#旬の春の寿司祭り#夜ご飯
12分前
2
春の帰省旅 ①
用事が出来て平日1泊２日で香川へ。
「飯野屋」
＊きつねうどん
＊釜揚げ 大
お昼ごはんはお久しぶりに地元のおうどん屋さんに行きました。
もっちり腰の有る麺に秘伝のお出汁。
肉うどんが一押しですが、私は甘いおあげさんが食べたくて、きつねうどんを頂きました。
主人は昔から飯野屋さんでは釜揚げうどんかざるうどんを頼みます。
釜揚げうどんは時間がかかるのですが、運良くうどんが茹で上がったタイミングだったので、直ぐに提供されました。
慣れ親しんだ味のおうどんにほっこり優しい気持ちになりました。
#春の帰省旅#飯野屋#讃岐うどん#きつねうどん#釜揚げうどん
1日前
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67
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週末帰省
〜 秋分の日 〜 2日目
「情熱うどん わらく」
＊いか天ぶっかけ
＊肉うどん
＊とり天うどん 大
次の日の午前中に用事を済ませて、早目のお昼ご飯は、やっぱりおうどん。
私はサクサクのいか天がのった冷たいぶっかけうどんを頂きました。(写真1枚目の出汁をかけた物が2枚目の写真です。)前回とり天と舞茸天を食べたのですが、揚げたてでとても美味しかったので、他の天ぷらもきっと美味しいだろうとメニューとにらめっこ。パチパチはねるので、お家ではあまりいかの天ぷらはしないので、いかを選びました。外はサクサク、いかは柔らかく、ゲソはかみごたえが有って、やっぱり美味しかったです。勿論、麺はコシが有って、出汁とも良く絡みました。
義母は、お肉も麺も出汁も美味しいと、飲み干してくれました。
主人はスパイシーなとり天がお気に入りの様です。
テレビ番組の取材も多く、グルメレポーターさんも来られていますが、地元で人気のお店でも有ります。
#週末帰省#秋分の次の日#情熱うどんわらく#いか天ぶっかけ#肉うどん#とり天うどん#讃岐うどん#秋さんぽ#カメラ旅#私のことりっぷ旅
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